Jornalismo

Cultura Goiâna

A Província de Goyaz, que recebeu este nome em função dos índios Goyazes, foi uma região povoada pelos faiscadores de ouro. Os bandeirantes portugueses e paulistas que por aqui chegaram já encontraram o elemento indígena. Com a criação de arraiais e vilas junto aos locais da mineração de ouro, era necessária a mão-de-obra para este labor. Para isto foram aprisionados os índios e importados os escravos negros. Assim se formou o povo goiano, herdeiro desta mescla de culturas. Assim se formou nosso perfil, que tendo um pouco de cada uma, tem na soma de todas estas culturas uma unidade própria, temperada com pequi e com sabor de murici, guardada com cuidado entre os rios que nos limitam. A aculturação com o europeu resultou em danças, folguedos e festas representativas do catolicismo folclórico ibérico, como a do Divino Espírito Santo. A arquitetura, herança dos árabes e seus oito séculos de dominação em Portugal e Espanha, deu o tom branco das igrejas e casas coloniais e o costume de celebrar qualquer acontecimento com intenso foguetório. É também da doceria árabe o alfenim (al-fenim, puro, branco), delicado doce de farinha de trigo e açúcar, feito aqui com a forma de animais do Bioma Cerrado, em pequenas esculturas. O teatro folclórico representa, com as Cavalhadas, as lutas dos cristãos contra os mouros. As danças que acompanham as festas dos santos do mês de junho, podemos credita-las também ao branco europeu. Quando o índio se juntou ao branco, ensinou-lhe técnicas de caça e pesca, a utilização do barro para fazer suas panelas e a mania preguiçosa de dormir em rede. Ensinou-lhe também a fazer a pamonha, utilizando o milho que havia domesticado alguns milhares de anos antes. A comer a mandioca, prensada no tipiti. A moquear a carne e a cobrir sua casa com folhas de palmeiras. Povoou nosso imaginário com seus mitos e deu ao boto o poder de engravidar donzelas em noites de lua, ao longo das praias de nossos rios. E quando ao branco e ao índio se