Itália

Geografia
Tipos de agricultura

Agricultura tradicional
Agricultura moderna
Dimensão dos campos
Pequenas dimensões (minifúndios)
Grandes dimensões (latifúndios)
% População
Elevada Percentagem
Reduzida Percentagem
Variedade de Culturas
Policultura
Monocultura
Rendimento/Produtividade
Reduzidas
Elevadas
Técnicas utilizadas
Técnicas rudimentares que passam de geração para geração e utensílios simples (enxada e arado).
Técnicas modernas, altamente mecanizada com carácter marcadamente cientifica. Especializada
Agro-Indústria.
Destino da Produção
Autoconsumo, os poucos excedentes são vendidos ou trocados nos mercados.
Mercado interno e externo.
Fertilizantes/Controle de pragas
Naturais
Produtos químicos
Sementes
Não são selecionadas, quase sempre ficam das colheitas anteriores.
Sementes criteriosamente selecionadas (selecionam-se as espécies mais produtivas e resistentes).
Irrigação
Processos rudimentares.
Processos modernos (Gota-a-gota…)
Regime
Extensivo, sistema de rotação de culturas e pousio.
Intensivo, a sucessão de culturas é constante.
Tipos de Países
Países em desenvolvimento (África, América Latina, etc.)
Países desenvolvidos (Todos os países da Europa, etc.)

Conceitos:
Produtividade agrícola: Relação entre a produção e o número de trabalhadores.
Rendimento agrícola: Relação entre a produção e a superfície.
Agricultura especializada: Produções adaptadas às características do clima, do relevo e do solo de cada região e também numa perspetiva de mercado, ou seja produzir o máximo ao menor custo.
Monções: Vento tipicamente asiático com correntes marítimas.
Transgénicos: São organismos que mediante técnicas de engenharia genética, transformação de ADN.
Diferentes tipos de agricultura tradicional
Agricultura itinerante ou de queimada
É a forma mais primitiva, pratica-se nos países menos desenvolvidos de África, Ásia e na América Latina, nas áreas de floresta tropical e savana.

Agricultura sedentária de sequeiro