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Uso e necessidade de informação tecnológica: um diagnóstico do setor de laticínios do
Estado de Minas Gerais*
Vânia Maria Corrêa de Campos**
Analisa o setor de laticínios do Estado de Minas Gerais tendo em vista o uso e necessidades de informação tecnológica em relação aos aspectos de gestão, inovação e apropriação de tecnologia.

1 Introdução os fatores determinantes da competitividade industrial, alguns são sistêmicos: são determinados pelo funcionamento das estruturas de suporte da economia, das condições gerais do ambiente macroeconômico, da funcionalidade do aparato regulatório e do custo dos fatores externos às empresas. Dependem essencialmente das políticas do
Poder Público, em todos os níveis. Há um segundo grupo de fatores que são estruturais: são determinados pelas vantagens comparativas naturais, adquiridas e potenciais e pelo dinamismo dos diferentes setores da economia.
Por último, temos os fatores internos às empresas: são determinados pela capacitação gerencial e tecnológica das mesmas e pela adequação da sua configuração acionária, em termos de escala e grau de verticalização.
Dependem essencialmente da direção das empresas (14).
Na busca de aumento do grau de competitividade, grande parte das empresas brasileiras têm feito esforços no sentido de modernizarem sua capacidade gerencial através do desenvolvimento de recursos humanos e aperfeiçoamento da administração da produção, marketing, vendas e custos.
Nota-se também um grande esforço no aprimoramento da qualidade através da introdução de procedimentos de controle de qualidade e adoção de sistemas de gerência da qualidade total. Isto, no entanto, não é suficiente

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* Este artigo se baseia nos dados sobre o Setor Agroindustrial no Estado de Minas Gerais, coletados no período de fevereiro a junho de 1996, como parte do projeto “Necessidades de Informação Tecnológica em Alguns Setores Industriais de Minas Gerais”.
A pesquisa foi financiada pelo CNPq e desenvolvida