ISO 14.000

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANá
CURSO DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS

Joyce Souza
Thais Ribeiro
Vânia Araujo

ISO 14.000

CAMPO MOURÃO
2014

Joyce Souza
Thais Ribeiro
Vânia Araujo

ISO 14.000

Trabalho apresentado à disciplina de Gestão Ambiental , pertencente à grade do curso superior em Tecnologia em Alimentos da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, como requisito parcial para obtenção da nota semestral.

CAMPO MOURÃO,
2014
Sumário

1.INTRODUÇÃO 4
2. SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL 5
3.IDENTIFICAÇÃO E AVALIAÇÃO DE ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTAIS 6
4.REQUISITOS DA NORMA ISSO 14001 7
5.VIABILIDADE DA APLICAÇÃO DA ISSO 14001 E DIFICULDADES A SUA IMPLEMENTAÇÃO 11
6.BENEFÍCIOS DE UM SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL 13
7. REFERENCIAS...............................................................................................14

1. INTRODUÇÃO A série de normas ISO 14000 correspondem a um Sistema de Gestão Ambiental (SGA) editado pela ISO (International Organization for Standardization). Esta série de normas apresenta diretrizes para Auditorias Ambientais, Avaliação do Desempenho Ambiental, Rotulagem Ambiental e Análise do Ciclo de Vida dos Produtos. Ou seja, especifica os requisitos relativos a um sistema de gestão ambiental, de modo a permitir que a organização formule políticas e objetivos que levem em conta os requisitos legais e as informações referentes aos impactos ambientais significativos. A finalidade desta série de normas é equilibrar a proteção ambiental e a prevenção de poluição com as necessidades sociais e econômicas. Entretanto, esta norma não estabelece