iNVENTÁRIO FLORESTAL

Páginas: 20 (4852 palavras) Publicado: 9 de abril de 2014
Efeito do dióxido de carbono e temperatura sobre a micoflora e na qualidade fisiológica das sementes de soja em função dos períodos de armazenamento

Effect of carbon dioxide and temperature on the physiological quality of soybean seeds and fungi at function of storage periods


Resumo: O desenvolvimento da cultura da soja está relacionado à tecnologia de produção de sementes de qualidade,livres de fitopatogenos e de vigor. Desse modo, este trabalho tem por objetivo avaliar a efeito do dióxido de carbono associado à temperatura sobre a micoflora e na manutenção da qualidade das sementes em diferentes períodos de armazenamento. De acordo com os resultados obtidos, verificou-se que o dióxido de carbono foi altamente tóxico para os fungos Aspergillus sp., Fuzarium sp., Coletrochium spe Penicilium sp., com 100 % de inibição na concentração de 5 g de CO2 /Kg -1 de sementes nas temperaturas de 25 e 31ºC. A germinação e o vigor das sementes foi preservado pelo dióxido de carbono, com germinação de 92% após o período de 120 dias de armazenamento. Enquanto, sementes armazenadas sem dióxido de carbono na temperatura de 31 oC, a germinação foi de 44,66 %. A manutenção do vigor e dagerminação foi dependente da concentração do dióxido de carbono e da temperatura. Desse modo, o dióxido de carbono poderá ser uma tecnologia a ser usado para na manutenção da qualidade das sementes de soja pelas usinas de sementes no estado do Tocantins.
Palavras chaves - Glycine max. Fungos. Germinação. Vigor.

Abstract: The development of soybean is related to the technology of production ofquality seeds free of pathogens. Thus, this study aims to evaluate the effect of carbon dioxide associated with temperature in the seed soybean quality and fungi at function of storage periods. According to the results, it was found that carbon dioxide is highly toxic to fungi Aspergillus sp., Fuzarium sp., Coletrochium sp e Penicilium sp., with 100% inhibition at 5 g de CO2 Kg -1 seeds at 25 and31 °C. Germination and seed vigor was preserved by carbon dioxide, with 92% germination after 120 days storage. While seeds stored without carbon dioxide at a temperature of 31 ° C, germination was 44.66%. The maintenance of vigor and germination was dependent on the concentration of carbon dioxide and temperature. Thus, carbon dioxide may be a technology to be used for the maintenance of seedquality of soybean seeds in the Tocantins state.
Key words - Glycine max. Fungi. Germination. Vigor.

Introdução
No Brasil, expansão da cultura da soja (Glycine Max (L) Merril) começou na década de 70. Tornou-se de grande importância na produção de alimentos, representa ainda, importante fonte de matéria prima para indústria e alimentação animal (BHÉRING et al., 2003; PELÚZIO et al., 2008). Odesenvolvimento da cultura da soja está associada a novas tecnologias, principalmente relacionadas à produção de sementes de qualidade, livres de fitopatogenos que possam desenvolver plântulas com alto vigor (FERREIRA, 2010).
Fungos fitopatogênicos podem infestar durante o processamento das sementes e causar várias doenças pós-plantio, dentre os quais mais de 40 espécies de fungo estão associadosàs sementes. No entanto, somente 15 espécies podem resultar em sérios prejuízos econômicos, desde a deterioração das sementes e fonte de inóculo primário de infestação de novos plantios (HENNING, 2004; MACHADO, 2000).
Diversos fatores influenciam diretamente na viabilidade das sementes durante o armazenamento, tais como: umidade, temperatura, trocas gasosas, características do tegumento dasemente, maturidade, infestação fungo e inseto, que podem acelerar a perda do vigor e longevidade das sementes (DESCHAMPS, 2006; GONÇALVES et al., 2003). Uma das alternativas é o uso de atmosfera modificada com adição de dióxido de carbono que, dependendo das concentrações, interfere no metabolismo e conserva a germinação das sementes, além de possuir efeito tóxico para a maioria dos organismos...
Ler documento completo

Por favor, assinar para o acesso.

Estes textos também podem ser interessantes

  • Inventário florestal
  • Inventario florestal
  • Inventário florestal
  • inventario florestal
  • Inventário Florestal
  • Inventarios florestais
  • inventario florestal
  • Inventario Florestal

Seja um membro do Trabalhos Feitos

CADASTRE-SE AGORA!