Introdução a FORRAGICULTURA

FORRAGICULTURA
Pof. Paulo Ribeiro de Barros
IFMT Cáceres.

Introdução
• Brasil
– Extensão territorial
– Clima
– Alimentação do rebanho
– Custo dos insumos X valorização das terras
– Formação de pastagens

• Área de pastejo mundial: 25% da área agricultável;
• Brasil: 88% da carne é oriunda de rebanhos mantidos exclusivamente em pastos.

Forragicultura
• Estudo das plantas forrageiras • Forragem é todo alimento volumoso consumido pelo animal (gramíneas e leguminosas) • Pastagens e/ou conservados
(feno e silagem)

• Matéria prima de baixo custo, que resultará na conversão da forragem produzida em um produto final. Plantas forrageiras
• Alimento volumoso:
– Alto teor de fibra

– Menos de 60% NDT, mais de 18% fibra bruta

– Gramíneas e leguminosas

• Gramíneas:
– 75% das forrageiras
– Capins e gramas
– Rasteiras, porte médio e porte alto

Rasteiras - gramas

Porte médio - capins

Porte alto - milho

• Leguminosas:
– Herbáceas ricas em proteínas
– Porte variavel
– Realizam fixação de nitrogênio
– Ex. leucena, alfafa, estilosantes

Pasto: Conjunto de perfilhos que vivem de forma dinâmica dentro de uma mesma área;
Estruturas:
• Inflorescência;
• Folha;
• Colmo ou caule;
• Raiz.

Classificação das forrageiras
►Duração do ciclo:
Diz respeito ao tempo de vida da planta em uma pastagem.
-Anuais: Duram menos de um ano, priorizam a produção de sementes. Ex. milho, sorgo
-Perenes: Duram vários anos, possuem crescimento mais lento e produzem menos sementes.
Ex. brachiarias, cana

►Época de crescimento:
Diz respeito a época de concentração do crescimento de determinada espécie.

-Estação fria ou hibernais:
São espécies que crescem nos meses frios do ano.

-Estação quente ou tropicais:
São espécies que crescem durante os meses quentes do ano.

►Hábitos de crescimento:
-Estolonífero: Expandem seus caules no sentido horizontal,enraizando-se ao solo enquanto suas suas folhas saem na vertical. EX: Humidicola

-Cespitoso: Se desenvolvem em forma de touceira, e
desnvolvem