introdução desidratação

Conhecida como reação de eliminação é uma reação onde se cria um novo composto orgânico, alem e composto inorgânico formada pela parte que foi eliminada. A molécula que se perde é a de água.
A desidratação intramolecular(dentro), ocorre quando há saída de uma molécula de água de “dentro” da própria molécula de álcool formando um alceno composto com dupla ligação entre carbonos e possuem ligação dupla, que é fácil de ser quebrada, são solúveis em água e solventes apolares. São apolares. A reação intramolecular se dá na presença de um catalisador pois forma água e uma ligação dupla.
A reação intermolecular ocorre entre moléculas a mesma substância(mesmo álcool) ou substâncias diferentes (misturas de álcool) com a saída de uma molécula de água e a formação de éster, esta reação é mais comum em álcool primário.
*CICLOEXENO
É um composto orgânico, obtido através de reação de redução. Misturado no sistema água e álcool e abaixa o ponto de azeotropia da mistura, permitindo que os compostos possam ser misturados em temperaturas diferentes. Os alcoóis podem ser classificados de duas maneiras:
• De acordo com o número de hidroxilas: 1 hidroxila - monoálcool ou monol, 2 hidroxilas - diálcool ou diol (também chamado glicol), 3 hidroxilas - triálcool ou triol, várias hidroxilas - poliálcool ou poliol.
• Quanto á posição da hidroxila: OH em carbono primário - álcool primário, OH em carbono secundário - álcool secundário• OH em carbono terciário - álcool terciário.
O cicloexeno é um hidrocarboneto com a fórmula C6H10. Este cicloalqueno é um líquido incolor com um odor penetrante.
As reações orgânicas de eliminação ocorrem quando a partir da eliminação de átomos, cria- se um novo composto orgânico, além de um composto inorgânico que é formado através da parte que foi eliminado. Pode-se dizer que, a reação de desidratação intramolecular dos alcoóis é um tipo de reação de eliminação, onde a molécula que se perde é a água.
Existem dois tipos de reações de