Introdução ao layout

Projeto de Fábrica e Layout

Aula 01
Fátima Bianco

Layout ou Leiaute

Definição de Layout
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Segundo Muther (1986) e Slack, Chambers e Johnson (2002), o arranjo físico ou layout pode ser definido como o estudo do posicionamento relativo dos recursos produtivos,homens, máquinas e materiais, ou seja, é a combinação dos diversos equipamentos/máquinas, áreas ou atividades funcionais dispostas adequadamente Objetivos de um Bom Layout
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Aumentar a moral e satisfação no trabalho;
Incrementar a produção, reduzindo as demoras, manuseios e tempos de manufatura (menor demora e distância);
Maior utilização de equipamentos, mão-de-obra e serviços (reduzindo distâncias e tempos improdutivos); Reduzir os riscos para os colaboradores;
Melhorar a comunicação.

Quando Estudar layout
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Ineficiência das instalações (fabricação de novos produtos, aquisição de máquinas, necessidade de maior espaço para estocagem, etc);
Redução dos custos de produção;
Variação da demanda (aumento ou decréscimo na produção); Ambiente de trabalho inadequado (ruídos, temperaturas, iluminação, etc);
Excesso de estoques (fluxo do produto não está bom);
Manuseios excessivos (provocam estragos e atrasam a produção); Instalação de uma nova fábrica

Volume e Variedade
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Concepção ou planejamento do sistema de produção segue é influenciado essencialmente pelo fluxo do trabalho, o qual deve ser racional
Deslocamentos ocorram por distâncias reduzidas, conforto e segurança deve ser proporcionada aos trabalhadores.
Identificação do Sistema de produção

Sistemas orientados a processos
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Produção intermitente caracterizados por baixo volume,
Alta variedade,
Fluxo de materiais intermitente, máquinas universais, Emprego Intensivo de mão-de-obra.

Sistemas orientados a produtos
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Produção contínua,
Caracterizados por alto volume,
Baixa variedade,
Fluxo