Inmetro

INMETRO
Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia

João Rodrigo dos Santos 3º L

Profº Jamil
Sorocaba –SP
Abril - 2014
1. O que é o Inmetro? E onde atua.

A sigla INMETRO significa Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial, e designa uma autarquia federal (entidade administrativa que atua independentemente do poder central). O INMETRO trabalha junto com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior.
Na prática, atua como Secretaria Executiva do Conselho Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Conmetro). A principal missão do INMETRO é analisar as condições técnicas e qualidade de determinados produtos por meio de medições que seguem rígidos processos de metrologia e avaliação.
A avaliação do INMETRO é reconhecida dentro e fora do Brasil, por promover atestado de credibilidade e equilíbrio nas relações de consumo e inovação de nossa indústria. Na legislação, O INMETRO, assim como o Conmetro e Sinmetro (Sistema Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial), foram criados pela lei 5.966, no dia 11 de dezembro de 1973.
O INMETRO foi instituído em substituição ao Instituto Nacional de Pesos e Medidas (INPM).

2. Competências no setor alimentício

Dentre as competências da instituição que tem uma relação com o setor de alimentos, podemos citar a execução de políticas nacionais de metrologia e qualidade; observações sobre as normas técnicas e legais vigentes, métodos de medição, medidas materializadas, instrumentos de medição.

3. Irregularidades encontradas em alimentos pelo Inmetro

Uma das irregularidades encontradas pelo Inmetro durante uma fiscalização realizada em São Paulo, durante a segunda quinzena do mês de maio de 2013, foi a dos biscoitos recheados da marca Bi-Delicia, da Cipa Indústria e Produtos Alimentares, que registrou erros nas análises de dois dos sete laboratórios distribuídos pelo Estado.
As analises revelaram que o