Imunologia

NÍVEIS DE ORGANIZAÇÃO EM BIOLOGIA
ÁTOMO

MOLÉCULA

CÉLULA

BIOSFERA

TECIDO

ECOSSISTEMAS

ÓRGÃO
COMUNIDADES

SISTEMA

ORGANISMO

POPULAÇÕES

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
Orgânica

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Moléculas complexas com um “esqueleto” de carbono formando cadeias. Fazem parte dos seres vivos, apesar de poderem ser sintetizadas em laboratório.
Estrutura
espacial define a molécula, não somente a forma molecular.
Diferentes
grupos funcionais definem as características das moléculas Ex.: COOH- carboxila
(caráter ácido)
OH- hidroxila
(caráter básico)

B IO LO GIA – P rof Fabiano Antunes

Substâncias

Inorgânica
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Moléculas pequenas
Funções Inorgânicas
Ex.:
ácidos, sais, óxidos, bases.
E.: água e sais minerais
SAIS MINERAIS

Como a célula é um meio aquoso, não se encontram sais minerais, mas íons inorgânicos. Alguns deles são encontrados em todos os seres vivos.

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
Água 75-85%
Proteínas 10-15%
Lipídios 2 - 5%
Carboidratos 1%
Ácidos Nucléicos
1%
outras subst 1%

– Cátions: sódio, potássio, magnésio, cálcio, ferro, manganês, cobalto, cobre, zinco.
– Ânions: cloreto, bicarbonato, fosfato, sulfato, nitrato.
Ex.:
• Cálcio: participa da estrutura das membranas, dos cromossomos, do esqueleto dos vertebrados, da contração muscular e da coagulação do sangue.
• Ferro: citocromos, componentes da respiração celular, e da molécula da hemoglobina, pigmento transportador de
O2 do sangue.
• Magnésio: encontrado na molécula da clorofila, pigmento fotossintetizante dos vegetais.
• O zinco, o cobre e o cobalto atuam como co-enzimas em alguns processos.
•O sódio e o potássio são os principais envolvidos na transmissão do impulso nervoso.
• Fosfato: importante componente da estrutura do ATP e dos nucleotídeos do DNA e do RNA.
• Iodo: faz parte da estrutura dos hormônios (tiroxinas) secretados pela tireóide dos vertebrados.

COMPOSIÇÃO