Hotelaria

MEIO DE HOSPEDAGEM
O meio de hospedagem selecionado é a pousada de classificação cinco estrelas. A partir disto, buscamos compreender as necessidades aplicadas a esta tipologia entrelaçando-a ao departamento de governança, especificamente na área de higienização de UHs. (Anexo 1) A Pousada é um estabelecimento comercial especializado em hospedar viajantes. Geralmente localizada em regiões turísticas. Semelhante a um hotel a pousada, possui um tamanho mais modesto e em grandes vezes administrado de maneira familiar.
Podendo ter de uma a cinco estrelas (de acordo com o SBClass), as pousadas possuem características horizontais, sendo composto por no máximo de 30 unidades habitacionais e 90 leitos, com serviços de recepção, alimentação e alojamento temporário. Podendo ser constituído por um único prédio com até três pavimentos, ou contar com chalés ou bangalôs.
Em uma Pousada que possua cinco estrelas deverão estar contidos os seguintes itens:
Serviço de recepção aberto por 24 horas;
Serviços de mensageiro no período de 24 horas;
Serviço de cofre em 100% das UHs para guarda dos valores dos hóspedes;
Quatro amenidades, no mínimo, em 100% das UHs;
Berço para bebês a disposição;
Facilidades para bebês (cadeiras altas no restaurante, facilidades para aquecimento de mamadeiras, comidas e etc).
Café da manhã no quarto;
Room service no período de 24 horas.
Troca de roupas de cama e banho diariamente;
Secador de cabelo a disposição;
Serviço de lavanderia;
Sala de estar com televisão;
Espaço para leitura;
Televisão em 100% das UHs;
Piscina;
Salão de jogos;
Instalações para recreação de crianças;
Mini refrigerador em 100% da UHs;
Climatização (refrigeração/calefação) adequada em 100% das UHs;
Serviço de alimentação disponível para café da manhã, almoço e jantar;
Preparação de dietas especiais;
Bar;
Restaurante (com serviço à la carte);
Área de estacionamento;
Medidas permanentes para redução do consumo de energia elétrica e de agua;
Medidas