Horta Escolar

ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO FUNDAMENTAL MARIETA D’AMBRÓSIO

PROJETO HORTA E REVITALIZAÇÃO DO ESPAÇO ESCOLAR

Etiene da Silva de Vargas
Marta Regina Fontoura
Dileta Siqueira Behr

Junho de 2014
Introdução

A horta escolar tem como foco principal integrar as diversas fontes e recursos de aprendizagem, integrando ao dia a dia da escola gerando fonte de observação e pesquisa exigindo uma reflexão diária por parte dos educadores e educandos envolvidos.
O projeto Horta Escolar visa proporcionar possibilidades para o desenvolvimento de ações pedagógicas por permitir práticas em equipe explorando a multiplicidade das formas de aprender.
O nosso espaço escolar é muito aberto, sem árvores em que o sol é constante o que proporciona um aquecimento do ambiente. Além disso, espaços ociosos. Por isso é necessário fazer uma revitalização nestes lugares em que os alunos poderão ter contato com a natureza, lugar para leitura, lazer.

Objetivos:

Valorizar a importância do trabalho e cultura do homem do campo;
Identificar técnicas de manuseio do solo e manuseio sadio dos vegetais;
Conhecer técnicas de cultura orgânica;
Estabelecer relações entre o valor nutritivo dos alimentos cultivados;
Compreender a relação entre solo, água e nutrientes;
Identificar processos de semeadura, adubação e colheita;
Conhecer pela degustação os diferentes alimentos cultivados bem como nomeá-los corretamente;
Cooperar em projetos coletivos;
Buscar informações em diferentes fontes de dados para propor avanços a desenvolvimento de técnicas;
Análise e reflexão sobre prejuízos dos desperdícios alimentares;
Compreender a importância de uma alimentação equilibrada para a saúde;
Valorizar a natureza e preservação do meio ambiente;
Identificar a importância de lugares arborizados;
Buscar informações junto a profissionais da área da jardinagem e paisagismo para identificar as plantas e árvores adequadas ao local.

Instalação, Manejo da