Guia de compostagem

CADERNO DE APOIO AO PROFESSOR

Compostagem Doméstica e hortas biológicas
PROCESSOS NATURAIS QUE COMEÇAM
NA SALA DE AULA.

ASSOCIAÇÃO DE
MUNICÍPIOS DA ILHA
DE S. MIGUEL

Índice
001.
002.
003.
004.

Conhecer é a melhor forma de aprender
O que é a compostagem?
Razões para compostar
A compostagem doméstica

005. Compostor
006. Composto
007. O que é a agricultura biológica?
7.1 Razões para manter culturas biológicas
7.2 Consociação de espécies
7.3 Adubos verdes
7.4 Rotação de culturas
008. Faça você mesmo
8.1 Compostagem doméstica
8.2 Horta biológica

COMPOSTAGEM

Caderno de apoio ao professor

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EDUCAÇÃO
AMBIENTAL

01. Conhecer é a melhor forma de aprender.
Este caderno representa uma ferramenta de apoio aos professores de todos os níveis de ensino das escolas inseridas na área de intervenção da Associação de Municípios da Ilha de São Miguel que se envolvam no projecto “Escola Verde”.
O seu objectivo principal é indicar caminhos, actividades, proporcionar aprendizagens sobre a compostagem e as hortas biológicas que venham a ser desenvolvidas pela comunidade escolar, através da participação de todos – professores, alunos, funcionários, encarregados de educação – para que possam aprender, por processos simples, os ciclos da matéria orgânica. Neste caderno poderá encontrar, nas primeiras páginas, explicações sucintas dos processos naturais que são a compostagem e a horticultura biológica. De seguida, irá encontrar a sugestão de actividades que podem ser desenvolvidas dentro ou fora da sala de aula.
Este documento não é mais que um ponto de partida no desenvolvimento do tema. Não pretende ser um manual único, nem um elemento fechado na sua interpretação. Pretende sim, abrir novos caminhos, novas pesquisas, novas intuições, que permitam aprender as melhores técnicas, teóricas e práticas, sobre a temática desenvolvida.

COMPOSTAGEM

Caderno de apoio ao professor

Ficha 01

EDUCAÇÃO
AMBIENTAL

02. O que é