graduando

Aluno: Josiane Pereira De Miranda
- Universidade Federal de Juiz de Fora – Instituto de Ciências Humanas
- Departamento de História
-Historia Medieval
Cavallo,Guglielmo.O Homem Bizantino (pp. 47 – 71) segundocapítulo.

Era necessário ao bem estar do Estado: os camponeses que sustentavam e criava os soldados, os soldados que defendia e protegia os camponeses
Sociedade dividida em duas: pagantes de impostos e militares.
-Sedentarizarão rural
Fixação rural :chorion,casal (agridion)e fundo(proasteion)
Chorion-E uma aldeia propriamente dita,foi imposto os choria um pagamento suplemetar,de acordo com seus recursos.
Agridion tratava-se de um casal separado do núcleo da aldeia-mae.Se o proprietário deste casal não residia nele , mas confia o amanho da terra aos seus escravos ou assalariado.Começa a hospedar um população que dependia dele a designar uma ‘’herdade’’.
Uma aldeia normal previa a presença de terras comuns, mas a maior parte do território devia dividir-se entre seus núcleos habitacionais, lotes pequenos, no sentido fiscal.
Os choraphia eram unidades fechadas, delimitadas, não era considerados parcelas em campos abertos, nem estavam sujeitos a redistribuição sistematica

-A agricultura: produtos e técnicas
A agricultura bizantina era bem diversificada, alem do trigo e da cevada era conhecido a centeio
Os Bizantinos cultivavam de modo a poder ter colheitas invernais e estivais
Na dieta bizantina, os legumes vinham a seguir ao trigo e uma boa variedade de frutas e verduras também integravam esta dieta.
A técnica agrícola continuava as antigas tradições mediterrâneas , o arado.
Muitos tipo de moinhos eram usados acionados por animais,instrumento primário da moagem de trigo que vigorou muito tempo em Bizâncio ate ser substituído por azenhas (hydromylones)

Um novo instrumento e inventado: maquina acionada por bois e destinada a produzir massa para pão.
Um dos principais elementos da alimentação era a azeitona, a produção de azeite era