Gestão de projectos

C ENTRAL DE F ERMENTADOS
Relatório Final

Relatório do Plano de Negócios do Projeto Central de Fermentados, no âmbito da disciplina de Gestão de Projetos, inserida no Mestrado em Engenharia Mecânica, ramo Gestão Industrial, lecionada no Instituto Superior de Engenharia do Porto.

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Tiago Montalvão Miguel Correia Francisco Miranda Paulo Seoane Augusto Silva

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PLANO DE GESTÃO DE RELATÓRIO
REGISTO DE ALTERAÇÕES
D ATA 20-12-12 M ODIFICADO POR D ESCRIÇÃO DA M UDANÇA V ERSÃO MONOTORIZAÇÃO DO DOCUMENTO

DOCUMENTOS ANEXADOS
ID 9.1. 9.2. 9.3. 9.4. 9.5. 9.6. D ESIGNAÇÃO Convocatórias para as reuniões de grupo de trabalho Atas das reuniões de grupo de trabalho Resumo da memória descritiva operacional Cash-flow do projeto readaptado a adegas existentes Orçamento para execução de projeto com instalações de origem Manual da qualidade

REGISTO DE APROVAÇÕES
D ATA 20 – 12-2012 20 – 12-2012 20 – 12-2012 20 – 12-2012 20 – 12-2012 A PROVADO POR M IGUEL C ORREIA T IAGO M ONTALVÃO A UGUSTO S ILVA P AULO S EOANE F RANCISCO M IRANDA A SSINATURA

Projeto: Central de Fermentados

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Agradecimentos
Este trabalho marca um trajeto construído ao longo do 1.º semestre de 2012, concretizado no desenvolvimento da temática de Gestão de Projetos onde a preocupação da aproximação à realidade de execução foi uma prioridade durante a sua evolução. O desenvolvimento deste trabalho deve-se, em muito, à supervisão do nosso Orientador, Senhor Engenheiro João Bastos, que, não só deu a sua orientação científica para ferramentas aplicadas, como foi acompanhando e estimulando o desenvolvimento deste trabalho.

Projeto: Central de Fermentados

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Resumo
A crise que o país atravessa foi um incitador para que o tema a apresentar, tivesse de