Gestão Aprovisonamento

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Definição de aprovisionamento  ação ou efeito de aprovisionar ou de se aprovisionar, ação de providenciar o necessário; abastecimento. Abastecer-se do que é necessário para determinada tarefa ou determinado fim.
Objetivo do aprovisionamento  colocar á disposição do utilizador interno os bens ou serviços que ele necessita para o exercício da sua atividade no âmbito das funções que lhe são atribuídas.
Deverá responder aos seguintes requisitos: Prazo necessário; Aspectos qualitativos e quantitativos desejáveis; Custos envolvidos.
A função aprovisionamento é gerida através de: Gestão de Stocks e Gestão de Compras.
A função aprovisionamento  é o conjunto de operações que permitem por á disposição da empresa em tempo oportuno, na quantidade e qualidade definida, todos os serviços necessários ao seu funcionamento, ao menor custo.
Gestão Aprovisionamento Hoteleiro  Dentro de um hotel é fulcral para que a operação decorra de acordo com os standards em todos os departamentos. Gerir custos, stocks e pesquisa de preços de mais de 10.000 produtos.
O Diretor de Aprovisionamento, usualmente designado por Diretor de Compras, tem a seu cargo várias funções:
Obter dos vários departamentos produtos necessários para a operação;
Aferir as necessidades de stocks;
Pesquisar sistematicamente no mercado o preço dos produtos utilizados;
Assegurar o bom funcionamento do sistema informático escolhido para a gestão do departamento.
O seu objetivo enquanto Diretor de Aprovisionamento é:
Minimizar os custos e investimento financeiro; Evitar ruturas de stock; Responder em tempo útil aos pedidos dos clientes internos.

Stock  todos os bens e materiais que são armazenados por uma organização para serem consumidos/utilizados no futuro.
Stock ou stocks  conjunto de materiais consumíveis ou de produtos, para consumo breve, permitindo assegurar o fornecimento aos utilizadores quando necessário. São elementos patrimoniais classificados e valorizados em existências.
Logística  é o

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