Gestao

Escola Secundária de Santa Maria da Feira
Curso Profissional de Técnico de Gestão
Ano lectivo: 2011/2012

Slide up, Lda

Plano de Negócios

Autoras: Daniela Soares nº: 6 Celeste Carvalho nº: 26
Ano/Turma: 12º I

Sumário

* Sumário executivo – 3 * O produto/ o serviço – 4 * Forma jurídica – 5 * Caraterização da atividade – 6 * Apresentação do negócio – 7 * Clientes – 8 * O plano de ações – 9 * A equipa de gestão – 10 * Informação pessoal – 11 * Análise do mercado – 12 * Anexos – 13 * Anexo 1 - 14

Sumário executivo

O plano de negócios é um documento que descreve os objetivos de um negócio e quais os passos que devem ser dados para que esses objetivos sejam alcançados, diminuindo os riscos e as incertezas para o empreendedor, empresa ou investidores. (In guia do módulo 15 A- Plano de Negócios)
O negócio que nós vamos desenvolver é a criação de uma empresa, nomeadamente criação de um bar. O bar “Slide up” surgiu da oportunidade identificada em se atuar como intermediário no entretenimento e lazer das pessoas e servir pequenos-almoços e almoços. O mesmo visa a possibilidade de se fazerem novas amizades e também o conhecimento internacional, para posteriormente ser frequentado por celebridades internacionais, para poder ter fama e ser muito frequentado. Os clientes do bar “Slide up” são classificados em: jovens e adultos.
Para sermos diferentes da concorrência pensamos em ter diferentes modos de servir os nossos clientes, e assim poder cativá-los e levá-los a frequentar o nosso estabelecimento. A nossa equipa tem várias vertentes, tais como, gestão, contabilidade, restauração, etc. A equipa de gestão do bar “Slide up” é um dos pontos fortes do negócio, composta por duas profissionais que possuem experiência em gerir bares e servir os clientes, dois cozinheiros, dois responsáveis por servir ao balcão, dois responsáveis por servir á mesa e dois seguranças.
Atuámos há cinco anos em gestão