Gestão processos

Páginas: 4 (970 palavras) Publicado: 6 de abril de 2013
1. INTRODUÇÃO

O trabalho visou atender ao máximo o contexto. A visita contribuiu de maneira significativa para um aprendizado e uma correlação entre as partes práticas e teóricas do processo.
Oobjetivo ao fim desse processo é suprir a necessidade dos clientes externos, que são usuários e consumidores dos produtos e serviços oferecidos pela empresa, no caso os biscoitos. Esses clientes buscamprimeiramente satisfação nos produtos e serviços enquanto que os clientes internos da Mabel, que são os funcionários, formatam os produtos e serviços que se caracterizam de qualidade, valorcompetitivo e agregado fazendo o diferencial nas transações comerciais que externamente preenche a demanda existente e internamente satisfaz o objetivo que toda a empresa tem que é obter lucro. É impossível aexistência de clientes externos lucrativos e com desejo de compra se não houver motivação e empenho dos clientes internos. 
O conhecimento adquirido com o estudo desenvolvido contribuiu em muito paraque entendêssemos o modelo de gestão baseado em processos, o que sem dúvida no futuro profissional nos será de grande valia.

2. EMPRESA ESTUDADA

A empresa com a razão social CIPA NORDESTEPRODUTOS ALIMENTÍCIOS S/A, tendo como nome fantasia MABEL, localizada no Km 118 da Rodovia BR 101, no município de Itaporanga D’ajuda – Sergipe foi a escolhida para a pesquisa. Destacando que asinformações de todo o processo foram apresentadas pelo funcionário Carlito Freire Neto (Supervisor Industrial).
A Mabel está entre os 5 primeiros fabricantes de biscoitos do país, com uma estrutura quepermite a produção de 1.500.000 pacotes de biscoitos por dia, vendidos em mais de 140.000 pontos de venda em todo o Brasil. Hoje, a empresa produz mais de 150 produtos entre rosquinhas, cream crackers,água e sal, leite, maisena, chocolate, amanteigados, torradas, salgadinhos e batata.
Além da fábrica de Sergipe, ela possui também outras fábricas espalhadas por todo o território brasileiro para...
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