Gestão da tecnologia e inovação e cultura organizacional

Páginas: 19 (4532 palavras) Publicado: 11 de outubro de 2011
INSTITUTO POLITÉCNICO DE LISBOA
INSTITUTO SUPERIOR DE CONTABILIDADE E ADMINISTRAÇÃO DE LISBOA
LICENCIATURA EM GESTÃO

GESTÃO DA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E CULTURA ORGANIZACIONAL
DELTA CAFÉS, SGPS

Lisboa, Maio 2011
Índice
* INTRODUÇÃO
* 1. CULTURA ORGANIZACIONAL 3
1.1 Conceito de Cultura (por diferentes autores) 4
1.2 Características de uma cultura4
1.3 Criação de valor na Delta Cafés............................................................................5
1.4 Função de uma cultura organizacional . 7
1.5 Formação de uma cultura organizacional..............................................................8
1.6 Tipo de estrutura / cultura 9
1.7 Delta Cafés nosmodelos tipológicos 10
1.8 Mudança 11
1.9 Conclusão Cultura Organizacional 12
* 2. GESTÃO DA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO 13
2.1 Tecnologias ou Gestão Tecnológica 13
2.2 Inovação & Desenvolvimento 14
2.3 Inovação responsável 15
2.4 Inovação do produto 16
2.5 Inovação do serviço 172.6 Inovação dos Recursos Humanos 18
2.7 Conclusão Gestão da da Tecnologia e Inovação 19
Conclusão do Trabalho 19
Bibliografia e Fontes 20
INTRODUÇÃO

O presente trabalho realiza-se no âmbito da unidade curricular de Gestão das Organizações II, e tem como objectivo investigar e elaborar uma apreciação crítica à empresa Delta Cafés, empresa criada em 1961, por RuiNabeiro, aplicando os conteúdos programáticos da Cultura Organizacional e Gestão da Tecnologia e Inovação do respectivo plano da unidade curricular.
Sendo a Delta Cafés uma empresa nacional de referência, um sucesso no país e no mundo, no sector da torrefacção e comercialização de cafés, no mercado horeca, grossista e retalhista, é certamente um bom modelo de análise e de aplicação dosconhecimentos obtidos durante a frequência desta disciplina.

1. CULTURA ORGANIZACIONAL

1.1 CONCEITO DE CULTURA (DIFERENTES AUTORES)

* Capacidade colectiva que a organização desenvolveu para sobreviver no meio externo e
resolver problemas no meio interno.
* A Cultura pode ser entendida, em sentido restrito, como civilização, treino e refinamento da mente, cujo resultado seconsubstancia em educação, arte e literatura. A Cultura em sentido lato, consiste na programação colectiva da mente que distingue os membros de um grupo ou categoria de pessoas, face a outro.
* Aspectos cognitivos, tais como atitudes, valores, normas de comportamento, e
expectativas partilhadas pelos membros de uma organização.
* Percepções partilhadas pelos membros de uma organização.
ACultura Organizacional pode ser concebida como um conjunto de valores e práticas definidas e desenvolvidos pela organização, com base nos quais é socialmente construído um sistema de crenças, normas e expectativas que moldam o comportamento dos indivíduos.
As práticas assim desenvolvidas, sendo embora específicas de cada organização, são em regra compatíveis com os valores dominantes na envolventenacional ou regional.

1.2 CARACTERISTISTICAS DE UMA CULTURA
Mas quais são afinal, as características que fazem com seja possível estabelecer as diferenças entre uma ou outras organizações?
São apontadas dez características primárias que, agregadas, captam a essência da cultura de uma organização.
* Identificação: isto é, a medida em que cada empregado se identifica mais com a empresacomo um todo do que com a sua profissão específica;
* Ênfase no grupo: ou seja, em que medida o trabalho na empresa está organizado mais na base de grupos (ou equipas) do que na base individual.
* Focalização nas pessoas: em que medida as decisões da gestão tem em consideração o seu impacto nas pessoas dentro da organização;
* Integração departamental: traduzindo em que medida os...
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