gerção fast food

GERAÇÃO FAST-FOOD

RESUMO
O termo “Fast-Food” significa “Comida Rápida”, refere-se às refeições rapidamente confeccionadas podendo ser ingeridas em poucos minutos. Uma das coisas mais difíceis para o ser humano é esperar. Fazemos tudo em função do tempo, ou para ganhar tempo. Comer fora de casa é uma realidade para milhões de pessoas. Horários irregulares, trânsito, distância, são alguns fatores que influenciam as pessoas a se alimentarem de forma incorreta, deixando de lado o famoso e saudável feijão com arroz. Em virtudes de escolhas mal feitas, estamos sofrendo com o excesso de peso. Segundo pesquisa realizada pelo IBGE, no ano de 2008 e 2009 cerca de 75 milhões de brasileiros já apresentam algum grau de sobrepeso e obesidade, dos quais quase 6 milhões são crianças entre 5 e 9 anos. Estamos consumindo cada vez mais comidas industrializadas e grande parte dos alimentos consumidos fora de casa são constituídos pelos fast-food. O que as pessoas não sabem é que essas refeições rápidas, pré-fabricadas, apresentam em sua constituição quantidades exageradas de açúcares, sal, gordura. A indústria da alimentação normalmente trabalha com o permitido pela constituição: 25% de gordura e consequentemente alto teor de calorias. Ingerindo esse tipo de alimentos, as pessoas não estão se dando conta das doenças que podem vir a ter, como hipertensão, diabetes, doenças do coração. Não percebem que seu corpo está pedindo “socorro”, fazendo com que doenças apareçammais cedo em nossas vidas. Assim temos como principais objetivos do trabalho divulgar as consequências que se têm ao realizar uma má alimentação, fazer com que as pessoas consigam identificar o que está escrito nos rótulos das embalagens, fazer com que se tenha consciência do que está se alimentando e suas consequências, conhecer o comportamento do seu corpo, das células, das enzimas e qual a melhor maneira de se ter uma alimentação adequada e de qualidade. Os métodos utilizados para obter dados,