GERENCIAMENTO DE PROJETOS

Termo de Abertura

Sistema de Automação Comercial de
Pedidos- Versão 1.1
Iteração 1.0- Release 1.0

Versão do Documento: 1.1

Histórico de Revisão
Data

18/03/2011

.

Versão do
Documento

1.0

Descrição

Versão Inicial do Documento

Autor
Brunno Henrique
Cleon Xavier
Douglas Feitosa
Emillie Dias

Sumário

1.Apresentação do Projeto

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2.Um resumo das condições que definem o projeto

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3.Matriz de Responsabilidades

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4.Necessidades básicas do trabalho a ser realizado

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5.Descrição do Projeto
5.1Escopo do Projeto
5.2Não-Escopo do Projeto
5.3Premissas do Projeto
5.4Produto do Projeto
5.5Requisitos do Usuário
5.6Restrições do produto
5.7Critério de qualidade do produto
5.8Lista de Riscos
5.9Prioridades
5.10Referências
5.11Cronograma básico do projeto
5.12Estimativas iniciais de custo

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6.Administração
6.1Necessidade inicial do Projeto

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7.Assinaturas

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Termo de Abertura
1.

Apresentação do Projeto

O presente projeto tem como objetivo aperfeiçoar o processo de atendimento em bares, restaurantes e afins, onde há uma necessidade de controle de pedidos requeridos pelos clientes, com a finalidade de organizar, agilizar e facilitar o processo.

2.

Um resumo das condições que definem o projeto

A empresa não possui um sistema de gerenciamento dos pedidos realizados pelos clientes. Ao chegar ao estabelecimento, um atendente direciona o cliente a uma mesa e realiza a coleta do pedido. é necessário saber se o pedido solicitado esta disponível. O atendente encaminha o pedido ao setor responsável, onde inicia-se a preparação deste. Se houver necessidade de cancelamento ou troca de pedido, somente o gerente é autorizado para a alteração. Quando o pedido está pronto, o atendente é solicitado a encaminhar o pedido à mesa requerente, onde há uma comanda na qual é anotado o que o cliente está consumindo.
Quando o cliente solicita o