Gerenciamento da pecuaria

GERENCIAMENTO DA PECUÁRIA DE CORTE NO BRASIL: CRIA, RECRIA E ENGORDA DE BOVINOS A PASTO. [e-mail] Apresentação Oral-Estrutura, Evolução e Dinâmica dos Sistemas Agroalimentares e Cadeias Agroindustriais CYNTHIA CÂNDIDA CORRÊA1; ALINE FREITAS VELOSO2; BELTRAN MARTINS LIMA3; RONAILSON GARCIA COTA4; LEONARDO FRANCISCO FIGUEIREDO NETO5. 1,2,5.UFMS, CAMPO GRANDE - MS - BRASIL; 3,4.FECRA, COSTA RICA - MS BRASIL.

GERENCIAMENTO DA PECUÁRIA DE CORTE NO BRASIL: CRIA, RECRIA E ENGORDA DE BOVINOS A PASTO.
Grupo de Pesquisa: Estrutura, Evolução e Dinâmica dos Sistemas Agroalimentares e Cadeias Agroindustriais Resumo Este trabalho foi desenvolvido com o intuito de descrever aspectos relevantes ao agronegócio brasileiro, abrangendo em particular a pecuária de corte de bovinos, que é um quesito muito importante na economia brasileira. Esta área vem surpreendendo o país de forma positiva, apresentando hoje um potencial de crescimento e geração de renda e divisas, com a produção de carne bovina, principalmente. Enfatiza-se ainda, a produção de bovinos a pasto com alta produtividade e precocidade, tanto no que diz respeito à preferência dos consumidores, quanto aos custos de produção, obviamente bem menores. Também focaliza-se aspectos da produção, do gerenciamento das atividades e da comercialização, tudo a partir de uma perspectiva bem prática: a busca pela produtividade e qualidade em toda a cadeia da carne bovina. O objetivo geral desta pesquisa é mostrar a importância do gerenciamento no manejo da pecuária de corte, constituindo um instrumento essencial à produtividade significativa na geração de lucros ao pecuarista. Palavras-chave: Agronegócio. Gerenciamento. Pecuária de corte. Abstract This work was developed with the intention of describing important aspects to the Brazilian agronegócio, embracing in matter the cut livestock of bovine, that is a very important requirement in the Brazilian economy. This area is surprising the country in a positive way,