GD - Bioquímica

Páginas: 5 (1085 palavras) Publicado: 3 de dezembro de 2013

GD1
1) Um pesquisador possui uma mistura dos seguintes aminoácidos : Ala , Ser, Phe, Leu, Arg, Asp e His. Sugerir um método que possa ser utilizado para separação desses aminoácidos. Descreva o fundamento do método.


2) O aminoácido lisina possui um grupamento amino adicional e localizado na posição e cujo valor de pKa é 10,5.
a) Qual a carga líquida da Lys em pH=9,5?
b) E em pH=11?3) Discutir as afirmações abaixo, demonstrando sua veracidade ou falsidade através de evidências que corroboram ou contradizem as informações abaixo:

a) Aminoácidos ácidos apresentam carga liquida negativa em qualquer pH;

b) Uma célula possui centenas de tipos diferentes de aminoácidos

c) Um aminoácido que tenha um grupo ionizável com pKa=6 pode funcionar melhor como tampão em pH=5do que em pH=7.

4) A hidrólise parcial de uma proteína produz um certo número de polipeptídeos. Um deles foi purificado. Deduza a seqüência de aminoácidos do polipeptídeo através das seguintes informações:

a) a hidrólise ácida total produziu Ala + Arg + 2Ser + Lys + Phe + Met + Try +Pro;
b) o tratamento com fluorodinitrobenzeno (FDNB) seguido por hidrólise ácida total produziu DNF-Ala e-DNF-Lys como únicos DNF-derivados;
c) tanto a carboxipeptidase A quanto a carboxipeptidase B não liberaram o aminoácido C-terminal;
d) o tratamento com brometo de cianogênio produziu dois peptídeos: um contendo Ser + Trp + Pro e o outro contendo os outros aminoácidos (incluindo a segunda serina);
e) o tratamento com quimiotripsina produziu três peptídeos : um contendo somente Ser + Pro,outro contendo somente Met + Try e o terceiro contendo Phe + Lys + Ser + Arg + Ala;
f) o tratamento com tripsina produziu três peptídeos : um contendo somente Ala + Arg, outro contendo Lys + Ser e o terceiro contendo Phe + Try + Met + Ser + Pro.

Informações:
Carboxipeptidase A + B: liberam o resíduo C terminal se este for aromático ou básico.
Carboxipeptidase A: não libera Arg, Lys, Asp,Glu e Pro
Carboxipeptidase B: apenas libera Arg ou Lys
Brometo de cianogênio: quebra ligação peptídica do lado carboxílico de uma metionina
Quimiotripsina: quebra ligação peptídica do lado carboxílico de resíduos aromáticos (Phe, Tyr, Trp)
Tripsina: quebra lado carboxílico de Lys e Arg

5) Em cada uma das hemoglobinas mutantes, um único aminoácido é substituído na Hb A como indicadoabaixo:
HbA
Hb D Lys Asn catodo anodo
Hb N Glu Lys (a) (b) (c) (d) (e)
Hb Sydney Ala Val
Hb J Asp Gly Mobilidade eletroforética relativa
Hb C Lys Glu
Dizer se as seguintes afirmativas abaixo são verdadeiras ou falsas:
a) (a) representa Hb D
b) (b) representa Hb C
c) (c) representa Hb Sydney
d) (d) representa Hb J
e) (e) representa Hb N

5) Explicar como a diminuição do pH, oaumento da concentração de CO2 e a presença de 2,3 BPG podem afetar a afinidade da hemoglobina pelo O2

7) Discutir as afirmações abaixo, demonstrando sua veracidade ou falsidade:
a) As enzimas diminuem a energia de ativação para as reações químicas.
b) As enzimas mudam a constante de equilíbrio e o sentido das reações químicas.
c) A estrutura tridimensional de enzimas é extremamenterígida para possibilitar a interação com o substrato.
d) KM é uma constante que equivale à metade da velocidade máxima de uma reação enzimática.
e) Quanto maior for a afinidade de uma enzima pelo seu substrato maior será a velocidade de uma reação enzimática.

8) Qual dos gráficos abaixo melhor representa a relação entre velocidade de reação x concentração de substrato para uma enzimaalostérica na presença e na ausência de um efetor alostérico negativo? Justifique.

9) Na presença da enzima alcool desidrogenase, a velocidade da redução de acetaldeído para etanol aumenta assim que você aumenta a concentração do acetaldeído. Rapidamente, a velocidade de reação atinge um máximo onde os aumentos progressivos na concentração do acetaldeído passam a não ter mais efeito. Explique o...
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