Fungos Miceliais

UNIVERSIDADE METODISTA DE PIRACICABA
UNIMEP

RELATÓRIO DE MICROBIOLOGIA GERAL

Disciplina: Microbiologia Geral
Professor: Sérgio
Grupo 3

Agosto/2013
INTRODUÇÃO
Os fungos são organismos dotados de paredes celulares composta de quitina e mananas, são eucariontes por possuírem núcleo, membrana celular e organelas, são pertencentes ao reino Fungi acompanhado de bolores e leveduras, se multiplicam de maneira assexuada e sexuada.
Uma característica interessante pertencente a eles é a nomeada dimorfismo, sendo esta a capacidade de variação morfológica dependendo da temperatura em que se encontram, a temperatura entre 22° C e 28° C os fungos se apresentam como organismos pluricelulares filamentosos formados por hifas e um conjunto delas nomeia-se MICELIO, a temperatura de 35°C a 37° C a morfologia a eles adquirida é leveduriforme sendo este unicelular.
A classificação dos fungos é feita através de seus esporos, vejamos alguns deles:
Rhyzopus sp  É um fungo micelial por ser dotado de hifas, tem crescimento muito rápido, é principalmente encontrado em grãos , por ter facilidade de crescimento em carboidratos e apresenta fase sexuada e assexuada.
Aspergillus miger  Ele contamina e decompõe em geral alimentos, são globulosos, e muita das vezes utilizado na produção de ácido cítrico.
Penicillium sp  São produtores de micotoxinas em sementes, cresce em ambiente úmido e escuro , produzem penicilina .
OBJETIVO
Analisar microscopicamente e identificar as espécies de fungos Rhyzopus sp , Aspergillus miger e Penicillium sp.

MATERIAIS E REAGENTES
Placas de Petri
Tubos de cultura
Pipetas e ponteiras
Papel de filtro
Tesoura
Pinça
Papel de embrulho

Laminas : Rhyzopus sp – esporângio ramificado, presença de rizomas e hifas Aspergillus niger – Hifas, filamentos
Penicillium sp - formação de uma parede transversal, conídios que produzirão novo micélio e hifas

1-) Exame Direto : pele, pelo, pedaço de unha – KOH 15 %
2-)