FT Mec Fluidos 1 Viscosidade

FACULDADES CAMPO REAL
- Engenharia de Produção -

Professor Claudinei Cerconi

Mecânica dos Fluidos – Definições

Sólidos Moleculares

DEFINIÇÃO DE FLUIDO
Fluido é uma substância que não possui forma própria
(assume o formato do recipiente) e que, se em repouso, não resiste a tensões de cisalhamento (deforma-se continuamente). Tensão de Cisalhamento é a razão entre a o módulo da componente tangencial da força é a área da superfície sobre a qual a força está sendo aplicada.

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Sólidos Moleculares

A Experiência das Placas
• Consideremos um fluido em repouso entre duas placas planas. Suponhamos que a placa superior em um dado instante passe a se movimentar sob a ação de uma força tangencial
• A força Ft, tangencial ao fluido, gera uma tensão de cisalhamento. • O fluido adjacentes à placa superior adquirem a mesma velocidade da placa (princípio da aderência)
• As camadas inferiores do fluido adquirem velocidades tanto menores quanto maior for a distância da placa superior (surge um perfil de velocidades no fluido).

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Sólidos Moleculares

• Também pelo princípio da aderência, a velocidade do fluido adjacente à placa inferior é zero.
• Como existe uma diferença de velocidade entre as camadas do fluido, ocorrerá então uma deformação contínua do fluído sob a ação da tensão de cisalhamento.

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Sólidos Moleculares

VISCOSIDADE ABSOLUTA OU DINÂMICA
A definição de viscosidade está relacionada com a Lei de
Newton: “A tensão de cisalhamento é diretamente proporcional à variação da velocidade ao longo da direção normal às placas”

A relação de proporcionalidade pode ser transformada em igualdade mediante uma constante, dando origem à Lei de
Newton.

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A viscosidade dinâmica (μ) é o coeficiente de proporcionalidade entre a tensão de cisalhamento e o gradiente de velocidade. O seu significado físico é a propriedade do fluido