Franquias baratas para começar o negócio

Páginas: 6 (1276 palavras) Publicado: 23 de março de 2012
Franquias baratas para começar o seu negócio
Os quiosques costumam custar menos do que as lojas de shopping, mas têm mais riscos. Saiba o que fazer para ter lucro e confira 22 opções que surgiram nos dois últimos anos

O QUIOSQUE QUE DEU CERTO


Primeiro, Marcos Pimentel, 35 anos, abriu uma loja da rede de milk-shakes Mr. Mix. Oito meses depois, em maio de 2010, resolveu investir em umquiosque da mesma marca. “Eu queria um negócio com custos operacionais e de manutenção reduzidos”, diz. No modelo tradicional, gastou R$ 140 mil. No compacto, R$ 120 mil. Em novembro, Pimentel já havia conseguido o retorno do investimento do quiosque — ou seja, em um prazo de seis meses. O da loja, instalada em um shopping de Rio Claro, no interior de São Paulo, só deve vir no meio do ano que vem.Com a ajuda da Mr. Mix, ele conseguiu negociar um ponto bem localizado em um shopping de Campinas para instalar o seu quiosque. Como por ali haviam passado outras redes, já existia estrutura de água e esgoto, uma grande vantagem para quem opta pelo setor de alimentação.

Pimentel não teme ser retirado do local. “Vendo uma média de 180 milk-shakes por dia. Com isso, calculo que vou faturar R$ 200mil em 2010”, diz. Para não ter atritos com o shopping, ele se esforça para ser um bom inquilino. “Faço ações promocionais e tenho uma estética que está de acordo com os padrões desejados.”

Há exatos dez anos surgia o primeiro quiosque em um shopping brasileiro. Foi um da então emergente marca Chilli Beans, em São Paulo. Era uma forma de a rede de óculos escuros entrar em caros centros deconsumo com custos mais baixos. Não demorou muito para outras franquias adotarem o modelo. Hoje, há quiosques de tudo: sorvetes, cosméticos, cerveja, presentes, relógios, roupas de times de futebol, acessórios para iPhone... Para os franqueados, essa é uma opção de investimento mais acessível ao mundo das franquias. Para as redes, é, principalmente, uma forma de testar marcas, produtos e mercados.Segundo estimativa da Associação Brasileira de Franchising, os quiosques foram responsáveis por um faturamento de R$ 6 bilhões em 2009. Esse tipo de negócio sofisticou-se consideravelmente na última década. “Os quiosques mostraram que, combinando boa localização, produtos inovadores e um visual atraente, podem ser até mais rentáveis que uma loja”, afirma João Bueno, da consultoria de franchisingFábrica3.

Os custos de operação costumam ser de 30% a 50% mais baixos do que os das lojas. Como ficam em áreas de maior fluxo de consumidores, rendem, em geral, mais vendas por metro quadrado. Sim, eles têm potencial para gerar excelentes resultados. Mas o sucesso não é garantido. Empreendedores interessados nesse formato de franquia precisam se cercar de cuidados. A maioria dos quiosques exigeinvestimento inicial baixo, mas, em alguns casos, as quantias são semelhantes às das lojas. É aconselhável comparar, sempre. Outro aspecto que merece atenção: nem sempre é possível instalar o quiosque no ponto desejado. “Os locais mais cobiçados são os corredores dos grandes shoppings, mas a oferta costuma ser menor que a procura”, afirma Ricardo Camargo, diretor-executivo da ABF.

E um últimoalerta, talvez o mais delicado: os quiosques têm pouco poder de negociação com os shoppings. Os contratos, na maioria das vezes, são de curto prazo — de um a seis meses —, e o shopping pode pedir o ponto de volta quando quiser. Para permanecer longos períodos no mesmo local, é preciso garantir alta vendagem e estar em sintonia com os interesses do locador. “Esperamos que os quiosques ofereçam produtosinovadores, que não serão encontrados nas lojas”, diz Luis Fernando Veiga, presidente da Associação Brasileira de Shopping Centers. Design diferenciado é outra característica valorizada. “Quiosques que enriqueçam a estética do shopping são os mais desejados”, afirma Veiga.

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