FORMAÇÃO SOCIAL

Rio de janeiro, o café do vale do
Paraíba e a indústria da Guanabara

Expansão Cafeeira no Vale do Paraíba
• Para a parte fluminense.
- Resende,
- Vassouras,
- Barra Mansa
- Outras.

Principais diferenças entre a produção cafeeira do Vale do Paraíba e o Oeste Paulista
• Técnicas de Produção
• Disponibilidades de terras
• Sistema de Transporte
• Mão-de-obra.

Técnicas de Produção
Rio de Janeiro
- Plantação antigas do inicio do sec. XIX
- Produção beneficiada (1881) no engenho de pilão e despolpadores
São Paulo
- Desenvolviam máquinas de beneficiamento

Disponibilidade de terras
Rio de Janeiro
- Dificuldade de implantação de máquinas de plantio mais eficiente devido a geografia do lugar
- Fertilidade da Terra imprópria
- Idade dos Cafezais
- Aumento no preço da terra
São Paulo
- Solo propicio ao cultivo do café
- Utilização da máquina carpideira
- Substituição do trabalho escravo no cultivo.

“Com a proximidade da abolição e a pressão inglesa, tornavase cada vez mais difícil de adquirir mao-de-obra parao trato dos cafezais” (Furtado, 1991)

Outros Fatores
• Aumento no preço dos alimentos
“Os preços do arroz dobram e do feijão e do açucar, da farinha de mandioca e do toucinho aumentaram em 50%” (FURTADO, 1991)
• Não formação de uma agricultura alimentar mercantil • Cultura cafeeira com dinâmica inferior quando comparada ao Oeste Paulista

Sistema de Transportes
• Companhias ferroviárias e empresas com:
-problemas financeiro,
- baixa lucratividade
- altos gastos com juros decorrentes de endividamento - Ferrovias desempenhavam papel diferente no
Oeste Paulista

Análise dos Cafezais do RJ
• Perda do dinamismo dessa agricultura
• Caem os altos excedentes transferidos para a
Guanabara
• Retardo do processo de acumulo de capital
• Dependência das atividades urbanas do RJ.

Outros problemas
• Crescente concorrência oferecida pela moderna indústria paulista, dificultaria enormemente o avanço