Folclore

REGIÃO NORTE A Região de origem indígena, não sofreu influência dos imigrantes estrangeiros. Belém, Amazonas, Parintins, possuem os mais belos espetáculos folclóricos do País, que representam as lendas da região. Manaus guarda a memória áurea da extração da borracha, seus rios e florestas dominam a paisagem. A Região Norte é uma aventura temperada pela exótica comida e costumes típicos. COMIDA BEM BRASILEIRA Castanha do Pará é encontrada no município de Marabá, no Pará. É conhecida por todo o BRASIL e no Exterior como Brasil Nut. Açaí - o açaizeiro é uma das Palmeiras mais típicas do Pará e sua importância alimentar é imensa no Estado. Chega a ser a principal refeição das classes populares. Cupuaçu - É facilmente encontrado no Estado do Maranhão, pode aparecer também no baixo Tocantins, nos bosques virgens de Itaituba e no Rio Anapu. Fruta consumida dentro da culinária, na forma de sucos, sorvetes, cremes, doces, geléias, licores, etc. FOLCLORE · Iara Os cronistas dos séculos XVI e XVII registraram essa história. No princípio, o personagem era masculino e chamava-se Ipupiara, homem peixe que devorava pescadores e os levava para o fundo do rio. No século XVIII, Ipupiara vira a sedutora sereia Uiara ou Iara. Todo pescador brasileiro, de água doce ou salgada, conta histórias de moços que cederam aos encantos da bela Uiara e terminaram afogados de paixão. Ela deixa sua casa no fundo das águas no fim da tarde. Surge magnífica à flor das àguas: metade mulher, metade peixe, cabelos longos enfeitados de FLORES vermelhas. Por vezes, ela assume a forma humana e sai em busca de vítimas. Quando a Mãe das águas canta, hipnotiza os pescadores. Um deles foi o índio Tapuia. Certa vez, pescando, Ele viu a deusa, linda, surgir das águas. Resistiu. Não saiu da canoa, remou rápido até a margem e foi se esconder na aldeia. Mas enfeitiçado pelos olhos e ouvidos não conseguia esquecer a voz de Uiara. Numa tarde, quase morto de saudade, fugiu da aldeia e remou na sua canoa rio abaixo.