Fisiologia do Sistema Digestório

Páginas: 26 (6442 palavras) Publicado: 8 de outubro de 2014
Fisiologia do Sistema Digestório

OBJETIVO

O presente trabalho tem como tema, a fisiologia do sistema digestivo, tendo como objetivo explicar da forma mais didática e científica possível a organização e o funcionamento do sistema digestivo em seres humanos.
Apresentaremos a movimentação do alimento através do trato, controle nervoso e o fluxo sanguíneo, a organização anatômica e afuncionalidade de cada órgão que compõe o sistema digestivo, o processo de digestão, nos atendo em especial à digestão de carboidratos, proteínas e gorduras, principais fontes de energia de nossas atividades diárias e físicas.
Falaremos a respeito dos princípios básicos da absorção intestinal, juntamente com a absorção no intestino delgado, intestino grosso e formação das fezes.
Ao final do trabalhotambém falaremos à respeito de distúrbios gastro intestinais, dando ênfase nos distúrbios da gastrite, ulcera, constipação, diarreia e vômito.

Palavras chaves: tubo digestivo, fisiologia do sistema digestivo, digestão, absorção, distúrbios gastrointestinais.

OBJECTIVE

The present work has as its theme, the physiology of the digestive system, aiming to explain the more didactic andscientific as possible the organization and functioning of the digestive system in humans.
Present the movement of food through the tract, nervous control and blood flow, the anatomical organization and function of each organ that makes up the digestive system, digestion process, especially in sticking to the digestion of carbohydrates, proteins and fats, the main sources of energy in our dailyactivities and physical.
We will speak about the basic principles of intestinal absorption, coupled with absorption in the small intestine, large intestine and stool formation.
At the end of the paper we will also talk about the gastro intestinal disorders, with emphasis on disorders of gastritis, ulcers, constipation, diarrhea and vomiting.

Keywords: digestive physiology of the digestive system,digestion, absorption, gastrointestinal disorders.

INTRODUÇÃO

Energia! energia para trabalhar, estudar, se divertir...
Mais de fato de onde é retirada essa energia que nos é disponibilizada para a realização das mais diferentes tarefas?
Sabemos que essa energia provém dos alimentos que ingerimos, mas como esse alimento é processado e digerido pelo nosso corpo? Quaissão os órgãos envolvidos nesse complexo de trabalho? Como são digeridos as proteínas, gorduras e carboidratos? Esse mecanismo de digestão é passível de alguma falha ou doença?
O sistema digestório se resume em um longo tubo muscular que tem início nos lábios e termina no ânus, porém explorando a sua complexidade, iremos buscar responder nesse trabalho elaborado através de pesquisas bibliográficas,as perguntas aqui questionadas, e muitas outras variadas perguntas a respeito desse sistema de grande importância no nosso organismo.
MOVIMENTAÇÃO DO ALIMENTO ATRAVÉS DO TRATO, CONTROLE NERVOSO E FLUXO SANGUÍNEO

O trato gastrintestinal possui um sistema nervoso próprio, o sistema nervoso entérico, que se inicia no esôfago e estende-se até o ânus. O número de neurônios nesse sistema entéricoé de cerca de cem milhões, quase exatamente o mesmo que em toda a medula espinhal; isso indica a importância do sistema entérico para o controle da função gastrintestinal.
O sistema entérico é composto principalmente de dois plexos: um plexo externo, denominado mioentérico ou de Auerbach, e um plexo interno, denominado submucoso ou de Meissner. O plexo mioentérico controla principalmente osmovimentos gastrintestinais e o plexo mucoso controla a secreção epitelial gastrintestinal e o fluxo sanguíneo local.
As fibras simpáticas e parassimpáticas se conectam tanto com o plexo mioentérico como com o plexo submucoso. Embora o sistema nervoso entérico possa funcionar sozinho, a estimulação dos sistemas parassimpático e simpático pode causar ativação ou inibição adicional das funções...
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