fisica 2

Água destilada é a água que foi obtida por meio da destilação (condensação do vapor de água obtido pela ebulição ou pela evaporação) de água não pura (que contém outras substâncias dissolvidas). Enquanto que a água que bebemos é, em termos gerais, uma solução, a água destilada é, em princípio, uma substância pura. É a água utilizada em laboratório ou industrialmente como reagente ou solvente, sendo também utilizada nas baterias dos automóveis e nos ferros de "engomar" a vapor (por forma a evitar a deposição de calcário). Contém unicamente moléculas de água. Pode ser produzida em laboratório, por meio da combustão do gás hidrogênio. Na Natureza, ela ocorre sob a forma de chuva. Também poderá ser considerada destilada a água recolhida dos desumidificadores e a libertada pelos aparelhos de ar condicionado.
Apesar de a água destilada ser normalmente considerada uma substância pura, toda a água que esteja em contato com a atmosfera irá dissolver dióxido de carbono (entre outros gases). Na prática, muito dificilmente poderemos assegurar a pureza total de uma água destilada. Isto pode ser comprovado pelo facto de a água da chuva apresentar um pH inferior a 7 unidades, isto é, ligeiramente ácido, e não neutro (pH 7) como seria caso a água fosse efectivamente pura.

Sim,t Toda a solução, ou seja, a mistura homogênea de dois ou mais componentes, evapora-se mais lentamente que uma substância pura “A água destilada, composta exclusivamente por moléculas de H2O, tem o ponto de ebulição mais baixo que a água comum” diz o químico Henrique Tomak, da Universidade de São Paulo. Quando sai da torneira, apesar da aparência límpida, a água carrega outras substâncias, como sais minerais. Esses componentes dividem espaço com as partículas de água na superfície onde ocorrerá a evaporação, fazendo com que menos líquido passe para o estado gasoso. Além disso, as partículas de impureza interagem com as moléculas de água, segurando-as e dificultando sua fuga para o ar. Mas a diferença