filosofia

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Cetonas: Tradicionalmente, sua principal aplicação é como solvente, seja para retirar esmaltes de unha, seja para a purificação de outras substâncias. Por ser utilizada também pelo narcotráfico no processo de extração e purificação de cocaína, a acetona tem sua distribuição e comercialização controladas. Atualmente, outros solventes como o acetato de etila têm sido usados como substitutos da acetona quando possível.

ÉSTER: Produção de flavorizantes para a produção de refrescos, doces, pastilhas, xaropes, balas.
Produção de sabões.
Como medicamentos.
Produção de perfumes e cosméticos.
Na alimentação.
Na produção de biocombustíveis

Éter: Salvo raras exceções, os éteres que ocorrem na natureza apresentam o grupo metoxi. São exemplos: vanilina, anisol, veratrol, os éteres que ocorrem em saponinas, alcalóides e esteróides. Empregados principalmente como solventes, os éteres vinílicos produzem importantes polímeros. A indústria têxtil utiliza éteres de celulose. Alguns éteres superiores têm aplicação como emolientes. Os éteres etílicos, metilpropílico e vinílico são anestésicos, como também os éteres ciclopropílicos. O guaiacol e o eugenol são antissépticos e têm ação anestésica local. A vanilina é largamente usada como essência.

Os ácidos carboxílicos encontram numerosas aplicações na indústria e no laboratório, mas sem dúvida os mais representativos são os ácidos fórmico e acético. Veja os seus principais usos: Ácido fórmico:
Tingimento e acabamento de tecidos
Produção de ácido oxálico e outros produtos orgânicos
Desinfetante em medicina e na produção de bebidas
Fabricação de polímeros Ácido acético:
Produção de acetato de vinila (plástico PVA)
Produção de anidrido acético e cloreto de vinila, importantes em sínteses orgânicas
Fabricação de ésteres, importantes como solventes, em perfumaria e essências artificiais
Produção de acetato de celulose (fibras têxteis artificiais)
Na fabricação do vinagre

Sais Orgânicos:

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