FICHA HOTELPLANEJAMENTOEPROJETO

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FICHA - HOTEL PLANEJAMENTO E PROJETO

A hotelaria no Brasil começou no período colonial, onde os viajantes se hospedavam em engenhos, fazendas, conventos e em ranchos no meio da estrada. Esses ranchos que ficavam na beira da estrada começaram a oferecer serviços e começou a ter um povoamento nessas regiões. Com a chegada da corte portuguesa e a abertura do porto no Rio de Janeiro, houve um grande crescimento de alojamentos e hospedarias, para elevar o nível, todos os donos desses estabelecimentos começaram a se denominar de "hotel". Em 1946, os jogos de azar foram proibidos no Brasil, com isso os hotéis que foram criados com esse intuito, tiveram que ser fechados. A importância de fazer um estudo de mercado, é buscar entender o que os seus concorrentes oferecem, para você conseguir oferecer melhor atendimento. Para essa fase, é importante já ter um terreno e o padrão desejado do hotel. Tem quatro itens que deve ter o seu terreno: fácil acesso, com um bom sistema viário e serviços (restaurante, lojas, banco, transporte público, pontos turísticos). área e dimensão do terreno apropriada para a proposta. legislação favorável. valor do terreno compatível com o futuro empreendimento.

É nessa fase também que já decidimos o tamanho do terreno e qual o tipo de hotel. Lembrando que se escolhermos uma má localização o empreendimento pode acabar sendo um fracasso. A condição básica para o funcionamento, é o empreendimento ser acessível para os usuários. As vias ter boas condições, caso seja necessário o uso de transporte aéreo, considerar o tempo de viagem até o destino. Os atrativos que oferecerá farão com que o hospede pense se valerá a pena o tempo e o sacrifício da viagem.

Não podemos esquecer de avaliar as condições físicas do terreno, como a declividade, as condições do subsolo, o nível do lençol freático e a forma o terreno. Formas regulares favorecem os projetos. As classificações dos hotéis são feitas pelo grau de conforto, a qualidade de

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