Festa junina no Brasil

INTRODUÇÃO 1.0 A festa junina existe desde a Antiga Europa, na verdade se originou de lá, há muitos anos. Ocorre no solstício de verão para comemorar o início da colheita, por isso de tanta comida e bebida. Eram organizadas pelos celtas, egípcios e outros povos. Uma das deusas homenageadas era Juno, esposa de Júpiter, e as festas eram chamadas de “junônias”.

DESENVOLVIMENTO 2.0 Trazida ao Brasil através dos portugueses durante o período colonial, por coincidência os índios nativos já praticavam rituais nessa mesma época para celebrar a agricultura, as festas se uniram com a vinda dos jesuítas, misturaram os pratos e passaram a utilizar alimentos nativos, como mandioca e milho. FESTA JUNINA CAIPIRA: Como sabemos a festa junina é uma época celebrada nacionalmente, porém tem dois tipos, as que acontecem na região nordeste do país e aquelas do Brasil caipira (inspiradas nos Estados de São Paulo, região norte do Paraná, região sul de Minas Gerais e Goiás), as duas com muitas diferenças. As mais tradicionais acontecem em Campina Grande (PB) e Caruaru (PE) e existe uma pequena rivalidade entre os dois Estados para ver qual delas é a melhor. Na Paraíba, a festa é conhecida como Forródromo que, como o nome sugere, é regada a muito forró. Entre as principais atrações está um desfile de jegues. Já Pernambuco tem a Vila do Forró, que é uma réplica de uma pequena cidade do sertão pernambucano. É possível fazer uma viagem até Recife pelo Trem do Forró onde cantadores regionais, sanfoneiros e artistas de todos os tipos transitam por entre os vagões, alegrando o público e ganhando um dinheirinho extra nessa época do ano.
Em todos os lugares, as mulheres usam vestidos coloridos de chita e os homens vestem camisa quadriculada e calças remendados com tecidos também cheios de cores. As festas do Brasil caipira são realizadas em quermesses com danças de quadrinha em torno da fogueira e, como não pode deixar de ser, com