fenol

Funções orgânicas
Em química orgânica, funções orgânicas são compostos orgânicos que têm estrutura química semelhante e, consequentemente, comportamento químico similar. Os compostos orgânicos se diferenciam dos inorgânicos por apresentarem átomos de carbono distribuídos em cadeias e/ou átomos de carbono ligados diretamente a hidrogênio.1 2 As principais Funções orgânicas são:cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, alcoóis, fenóis, ésteres, éteres, aminas e haletos.3
A diferença entre os compostos orgânicos e os compostos inorgânicos é que eles apresentam átomos de carbono ligados diretamente a hidrogênio. Assim, o metano (CH4) é um composto orgânico, mas o ácido carbônico (H2CO3), não.4
As principais funções orgânicas são:
Função orgânica:
Grupo funcional:
Exemplo:
Hidrocarboneto
Cx Hy
CH4
metano
Álcool
R — OH

n-butanol
Fenol

4-metil-hidróxibenzeno ou p-cresol ou p-metilfenol
Éter
R — O — R'

metóxi-etano
Aldeído

pentanal
Cetona

2-propanona ou acetona
Ácido carboxílico

ácido etanóico ou acético
Éster

etanoato de etila
Amina primária

Adenina: 6-aminopurina

aplicabilidade na industria e fabricação
O fenol é extraído da natureza, do alcatrão da hulha. Os compostos fenólicos são pouco solúveis em água, sólidos, incolores, apresentam caráter ácido e são tóxicos. Essa característica ácida é decorrente da presença do hidrogênio na hidroxila. O grupo se desprende por ionização quando entra em contato com a água, e torna a solução mais ácida.

Os fenóis são muito usados na indústria, na fabricação de perfumes, resinas, vernizes, tintas, adesivos, cosméticos, corantes e explosivos. Eles possuem ação bactericida devido ao mecanismo de coagularem proteínas de micro-organismos como as bactérias e fungos. Nas fazendas, usa-se uma mistura dos fenóis orto, meta e paracresol para a desinfecção do local de ordenha das vacas, para não haver contaminação do leite. Essa mistura de fenóis é conhecida popularmente como