felini

SUMRIO TOC o 1-1 h z t Ttulo 21Ttulo 31Ttulo 41Ttulo 51Ttulo 61Titulo Apndice e Anexo1 HYPERLINK l _Toc369214036 1 INTRODUO PAGEREF _Toc369214036 h 3 HYPERLINK l _Toc369214037 2 Desenvolvimento PAGEREF _Toc369214037 h 4 HYPERLINK l _Toc369214038 3 Consideraes finais PAGEREF _Toc369214038 h 7 HYPERLINK l _Toc369214039 REFERNCIAS PAGEREF _Toc369214039 h 8 INTRODUO Neste texto iremos abordar o tema Gesto com Pessoas, que nos tempos atuais grande importncia para o desenvolvimento intelectual de lideranas e tem o objetivo de identificar, atravs de um texto base, situaes de estresses com resultados positivos e apresentar propostas para melhorar ainda mais o ambiente organizacional, com qualidade de vida e gesto participativa. Com o passar dos tempos e a evoluo da tecnologia as pessoas tambem esto evoluindo intelectualmente e com isso os modelos de liderana democrtica e participativa esto ganhando espao nas empresas e tornando-se sinnimos de sucesso para os empreendedores. Um exemplo real que comprova essa realidade caso do Restaurante Fellini, localizado na Zona Sul do Estado do Rio de Janeiro, que usamos como modelo na elaborao deste trabalho. desenvolvimento RESTAURANTE FELLINI Gesto com Pessoas Com base no texto (Case) apresentado, percebe-se discretamente que os proprietrios passaram por momentos de estresse, quando perceberam que no tinham sucesso no seu empreendimento, o fato de no redecorar a casa e no conseguir lanar o restaurante na mdia deixava-os fadados ao fracasso, como o prprio Nelson constata Fazia uma boa comida, mas no tinha sucesso. Foi ento que decidiram reaprender para recomear de uma forma diferente, atravs de pesquisas por novas prticas em revistas especializadas, visitas em outros restaurantes onde observava os pontos fortes e fracos, participar de associaes de restaurantes, e assim conseguiu fazer a diferena, organizou a casa, mudou o sistema de La carte para cobrana de peso,