fasciculo 2

As

50 Receitas

Neste fascículo:

Cozido Brasileiro

Almôndegas ao Molho

Batatas Gratinadas

Mais Pedidas dos Últimos 50 Anos

Doces
Bolinho de Chuva

Bolo Toalha Felpuda

Manjar Branco Especial

Bobó de Camarão

Brigadeiro de Colher

Creme de Milho

Mousse de Maracujá

As 50 Receitas Mais Pedidas dos Últimos 50 Anos - Livro 2

Salgados

Livro 2 de 5

Introdução
As

50 Receitas
Mais Pedidas dos Últimos 50 Anos

A comemoração pelos 50 anos de Serviço Nestlé ao Consumidor continua com o segundo fascículo da série “As 50 Receitas Mais Pedidas dos Últimos 50 Anos”.
Neste fascículo você encontrará cinco receitas de pratos salgados e mais cinco de doces, todas aprovadas e pedidas em milhares de cozinhas espalhadas pelo Brasil.

E, se você ainda não tem o primeiro fascículo, não se preocupe, as edições anteriores continuarão disponíveis no site www.nestle.com.br/portalnestle/semprecomvoce para você baixar esses 50 anos de sabor diretamente para sua cozinha.
Aproveite e bom apetite.

Quanto tempo leva?
Em todas as receitas você encontrará as seguintes informações:
•Tempo de Preparo: tempo para estar presente e preparar a receita.
•Tempo Total: leva em consideração o tempo de preparo, mais o tempo de molho/forno/ refrigeração/congelamento etc.

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Corte aqui

É uma receita mais gostosa que a outra, simplesmente imperdível.

Cozido Brasileiro
Ingredientes
• 2 colheres (sopa) de óleo
• meia cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 500g de braço ou acém em cubos
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 tabletes de Caldo MAGGI® de Costela
• 4 batatas médias em cubos
• 2 cenouras médias em rodelas
• 1 xícara (chá) de vagem picada
• 2 colheres (sopa) de salsa picada

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Junte os cubos de carne passados pela farinha de trigo e deixe dourar. Junte o Caldo
MAGGI, meio litro de água fervente, a batata e a cenoura. Feche a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, por cerca de 10 minutos, após iniciar