Faixa De Classifica O Pelo IMC

fórmula:
IMC = Peso (kg)
Altura² (m) (IMC)é utilizado para determinar
A faixa de peso de uma pessoa

As fibras são alimentos reguladores e devem estar presentes em uma alimentação saudável. Estão presentes nos alimentos provenientes de origem vegetal que consumimos, como frutas, oleaginosas, leguminosas, verduras e cereais integrais.
FIBRAS SOLÚVEIS em água
Podem ser encontradas no farelo de aveia, em sementes, leguminosas e frutas.
Constituição: são formadas por substâncias viscosas, como a goma, as mucilagens e a pectina.
FIBRAS INSOLÚVEIS em água
São encontradas nos farelos dos cereais e nas hortaliças e são responsáveis pela textura firme desses alimentos.
Constituição: são formadas por celulose, hemicelulose e, às vezes, lignina. A lignina é responsável pela consistência rígida e firme das fibras.

Vitamina A: É de extrema importância para o funcionamento do sistema imunológico, evita problemas oculares (como a cegueira noturna) e cutâneos, e atua no desenvolvimento de ossos e dentes.
Vitamina D: Auxilia na absorção do cálcio e desenvolvimento dos ossos e dos dentes.
Vitamina E: Protege as células contra a hemólise e evita a oxidação de vitaminas essenciais e ácidos graxos.
Vitamina K: Sua função principal é a da coagulação sanguínea.

Vitaminas \ FONTES A
Fígado, rim, leite, manteiga, gema de ovo, vegetais, melão, damasco e pêssego, cenoura. D
Peixe, ovos, fígado e laticínios - além da luz solar. E
Germe de trigo, óleos vegetais, leite, gema de ovo e verduras K
Fígado, óleo de soja, óleo vegetal, verduras, tomates, farelo de trigo e couve-flor

Principais fontes:

B1: porco, fígado, vísceras, carnes, pão, germe de trigo e tomate.
B2: leite e laticínios, carne vermelha, verduras, ovos, peixes e cereais enriquecidos.
Niacina: peixe, fígado, carne, aves, grãos, leite, legumes e amendoim.
B6: carne de porco, carne vermelha, leite, germe de cereal, legumes, farinha ou mingau de aveia.
Ácido Pantotênico: cereais, carnes e ovos.
Biotina: fígado,