extraçao da banana

413 palavras 2 páginas
I-INTRODUÇÃO Osmose é a movimentação da agua entre diversos tipos de concentração de substâncias que podem ser dissolvidas. Osmose é um processo que envolve física e a química e é essencial para a sobrevivência das células, e também compreende a disciplina de biologia. Quando a água se movimenta, ela o faz com o objetivo de ter a mesma concentração em todos os meios, através de uma pequena membrana com poros que permitem a passagem das moléculas de água. Esse tipo de transporte é chamado de transporte ativo, onde a célula tem um gasto de energia, e quando ela não tem, o transporte chama-se passivo. Durante a osmose, o solvente tem tendência atravessar a membrana semipermeável na direção da solução com menor concentração, de tal modo que nesta aumenta a quantidade de solvente e na outra diminui. Este efeito continua até que a pressão hidrostática equilibre esta tendência. O efeito de osmose é usado em numerosas aplicações e é uma das causas dos processos de intercâmbio na nutrição das células animais e vegetais.
II-OBJETIVO
Observar o comportamento das células em meio aquoso
Estudar o que meio isotônico hipertônico e hipotônico
III-MATERIAIS E METODOS
3.1 MATERIAIS
Duas batatas inglesas cruas
Uma faca sem ponta(ou uma faca de plástico)
Uma colher de café
Sal
Açúcar
5 pratos descartáveis ou placas de petriGuardanapos de papel(ou papel toalha)
Caneta de retroprojeção(ou fita crepe)
3.2-PROCEDIMENTOS
Cortam-se as batatas ao meio
Faça-se um buraco, utilizando-se a colher de prato, no centro de 3 metades de batata
Seca-se bem as metades da batata com um papel toalha ou guardanapo
Marca-se 3 pratos, escrevendo-se com a caneta de projetação ou usando a fita crepe: “açúcar” “sal” e “controle” Os outros pratos marcam-se “açúcar” “sal” os pretos devem estar limpos
Coloca-se uma metade da batata em cada um dos pratos descartáveis , com o buraco voltado para cima. Se por acaso você não conseguir colocar as metades em pé. Você pode

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