Extraçao cafeina

Páginas: 4 (832 palavras) Publicado: 11 de junho de 2013
Resumo

Através das técnicas da extração solido-liquido (refluxo), e posteriormente, liquido- liquido(solvente orgânico) foi extraído 216mg de cafeína isolada com um rendimento de 1,73% do cháoferecido.
Realizado a cromatografia em camada delgada para identificar se a substancia extraída estava pura, em relação a cafeína padrão em dois solventes diferentes metanol e acetato de etila .Osresultados saíram conforme esperado a cafeina isolada estava relativamente pura .A analise do ponto de fusão da cafeína foi 235 – 239°C

Introdução
A extração sob refluxo( sólido-liquido ) éuma técnica onde o material é dissolvido em um solvente, e depois aquecido, o recipiente é acoplado a um condensador, que é mantido frio através da passagem de água fluindo em ao redor da parede externa.As gotas condensadas caem novamente na solução de forma que o solvente evaporado durante o processo seja recuperado,retornando ao conjunto - e o principio ativo  seja recolhido em outro recipiente.A extração liquido liquido, é uma técnica em que a solução aquosa é colocada junto com um segundo solvente (orgânico), que deve ser imiscível a solução aquosa. Aonde se encontra o soluto .Com estemétodo o soluto é transferido da solução aquosa para o solvente orgânico e após isso é feito uma filtração mantendo somente a solução orgânica

Materiais e Reagentes
No experimento foram utilizadosos seguintes instrumentos e reagentes:
*
* Carbonato de cálcio
* Clorofórmio
* Sulfato de magnésio
* Acetato de etila
* Metanol
* Cafeína padrão
* Placascromatográficas recobertas com gel de sílica
* Balão de fundo redondo 250 mL
* Condensador de refluxo
* Manta de aquecimento
* Funil de Buchner
* Papel filtro
* Kitassato 250 mL
* Funilde separação
* Erlenmeyers 125 mL
* Rotaevaporador
* Tripé com tela de amianto

Procedimento experimental
Primeiramente, foi realizada uma extração sólido-líquido da cafeína a...
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