Extração do oleo de mamona

Páginas: 7 (1690 palavras) Publicado: 2 de abril de 2013
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA
DA BAHIA
Campus Paulo Afonso










Extração de Óleo da mamona






PAULO AFONSO - BA
MARÇO/2013
CATIANE NUNES DA SILVA
ANDRESSA SANDES BEZERRA
THIAGO FERNANDO DAS CHAGAS LIMA




Relatório de aula prática



Projeto apresentado ao Instituto Federal de Educação,Ciência e Tecnologia da Bahia – IFBA, como requisito parcial para avaliação da disciplina Processos de produção de biocombustíveis II, do curso Técnico em Biocombustíveis, sob orientação do prof. Especialista Daniel Mendonça.






PAULO AFONSO - BA
MARÇO/2013
Sumario:
Introdução______________________________________________________4Objetivo________________________________________________________5
Vidrarias Utilizadas_______________________________________________6
Amostras Utilizadas______________________________________________6
Procedimento Experimental__________________________________7, 8,9,10
Interpretação dos resultados e discussão____________________________11
Questionário________________________________________________12, 13Conclusão_____________________________________________________14
Referencias Bibliográfica_________________________________________15

Introdução
Grande parcela da energia consumida no mundo provém de fontes não renováveis, em iminente esgotamento. Neste contexto, os óleos vegetais aparecem como alternativa para substituição ao óleo diesel (Encinar, 1998; Dunn, 2002).
Biodiesel é a denominação genérica dada a combustíveis e aditivos de fontesrenováveis.
Comparado ao óleo diesel derivado de petróleo, o biodiesel pode reduzir em 78% as emissões de gás carbônico, considerando-se a reabsorção pelas plantas. Além disso, reduzem em 90% as emissões de fumaça e praticamente elimina as emissões de óxido de enxofre. É importante frisar que o biodiesel pode ser usado em qualquer motor de ciclo diesel, com pouca ou nenhuma necessidade de adaptação.
Oóleo extraído da baga da mamona pode se transformar no principal produto para a fabricação de biodiesel, trata-se, portanto, de uma alternativa ecologicamente correta, (o estado da Bahia produz cerca de 85% do óleo de mamona) especialmente nas áreas mais pobres, e reduzir a dependência dos derivados de petróleo.
Há diferentes maneiras de extrair óleo de sementes oleaginosas. Uma maneira é a pressãomecânica utilizando uma máquina de exercer pressão sobre as oleaginosas, a fim de remover o óleo. Outro método é a extração líquido-líquido, que é uma operação unitária que consiste na distribuição ou partição de um ou mais solutos entre duas fases líquidas nas quais é diferentemente solúvel. E a extração sólido-líquido que também designado de lixiviação, é uma operação unitária que consiste naseparação de um ou mais componentes de uma mistura sólida através de um solvente líquido.
Neste processo ocorrem as seguintes etapas: contacto do solvente com o sólido, que lhe cede o componente solúvel; separação da solução do sólido remanescente por filtração; destilação ou evaporação, para recuperação do soluto dissolvido no líquido extrator.
A extração sólido-líquido é realizada num dispositivoespecial designado Extractor Soxhlet.

Objetivo
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade técnica da extração de óleo de mamona por prensagem, seguida da extração com etanol anidro, visando a produção de biodiesel.

Vidrarias Utilizadas:
* Becker 250 ml
* Papel de Filtro
* Aparelho de soxhlet
* Condensador
* Chapa aquecedora (magnética)
* Peixinho
* Balão defundo redondo 150 ml
* Termômetro
* Gral e Pistilo

Amostras Utilizadas (Reagentes):
* Etanol (solvente)
* Mamona (Substrato)

Procedimento Experimental

Descascamos a mamona e separamos as cascas da semente, depositamos o becker vazio sobre a balança e a taramos. Em seguida colocamos as cascas da mamona sobre o becker e a taramos.
Obtemos os seguintes resusltados:
Peso do...
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