EXPERIÊNCIA Nº 1: MEDIDAS E TRATAMENTOS DE DADOS

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL

NOME: Bruno de Carvalho Ribeiro
TURMA: 01201
PROFESSOR: Luís Otávio de Brito Benetoli

EXPERIÊNCIA Nº 1: MEDIDAS E TRATAMENTOS DE DADOS

QUESTIONÁRIO (SITE):

1) Defina e dê exemplos para precisão e exatidão.
Resp.: Precisão é a taxa de variação de valores obtidos em uma medida enquanto que exatidão está relacionado ao valor real.
2) Explique detalhadamente por que, no experimento, realizado a água permanece líquida na temperatura abaixo de 0,0 °C quando adicionado sal de cozinha (NaCl).
Resposta: Pois quando é adicionado o sal, as suas moléculas interagem e a pressão de vapor do líquido diminui, o que evita a solidificação.

3) No item B do procedimento experimental da exp. 01 foi utilizada uma balança semianalítica para realizar a calibração de uma proveta e uma pipeta volumétrica.
A) Qual destes dois instrumentos você esperava que fosse mais preciso? Por quê?
Resposta: Pipeta, pois ela já é feita para transferir certo volume de líquido.
B) Qual dos dois instrumentos pelos seus cálculos a partir dos resultados experimentais possui maior precisão? Explique sua resposta, mostrando os cálculos?
Resposta: Pipeta. Massa do béquer antes da adição da água é 58.53 g, após a 1º adição de 20 mL de água passou a pesar 78.40 g, após a 2º adição de 20 mL de água, 98.29 g, após a terceira adição de 20 mL de água, 118.16 g.
Logo:
1º massa adicionada -> 78.40 - 58.53 = 19.87 g
2º massa adicionada -> 98.29 – 78.40 = 19.89 g
3º massa adicionada -> 118.16 – 98.29 = 19.87 g
Média das três medidas -> (19.87*2 + 19.89)/3 = 19.88 g

C) O resultado experimental está de acordo com suas suposições?
Resposta: sim.

4) A partir do valor da densidade da água, sabe-se que 20,00 mL de água a 20° C possui uma massa de 19,97 g. Comparando os resultados obtidos no item B do procedimento experimental, qual foi o instrumento de medida de volume mais exato? Explique sua