Exercicio
1085 palavras
5 páginas
ESCOLA SUPERIOR DA AMAZÔNIACURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO
DISCIPLINA: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
PROFESSORA: Esp. PRISCILA PINHO
EXAME FÍSICO
BELÉM – PA
2014
EXAME FÍSICO
(SEMIOLOGIA NUTRICIONAL)
• baixa acurácia
• não depende de tecnologia Indicador complementar de outros métodos
•Simples
•Prático
•Custo baixo
Exame Físico
PROTEÍNA
LIPÍDEO
VITAMINA E MINERAL
HÍDRICA
Cabelo
Região Periorbital
Cabelo
Olhos
Unhas
Bola Gordurosa de Bichart
Olhos
Conjuntiva
Sinal de Asa Quebrada
Escápula
Conjuntiva
Lábios
Abdome
Sinal de Asa Quebrada
Lábios
Salivação
Musculatura Temporal
Região do Tríceps
Dentes
Pele
Musculatura Interóssea
Região do Bíceps
Gengiva
Musculatura Supra e
Infraclavicular e Fúrcula Esternal
Abdome
Língua
Musculatura Paravertebral
Pele
Musculatura Estriada
Mãos (região palmar)
Edema de Membros Inferiores
Unhas
Edema de Membros Superiores
Ombros
Termos Técnicos
CARACTERÍSTICAS
ALTERADOS
NORMAL
Cabelo
Alopécia / Quebradiço
Normal / Sem alteração
Olhos
Hipocorados / Iquiterícia
Normocorados
Hipocorada/ Iquiterícia
Normocorados
Região Periorbital
Depleção leve / Moderada / Grave
Sem Depleção
Musculatura Temporal
Depleção leve / Moderada / Grave
Sem Depleção
Sinal de Asa Quebrada
Presente
Ausente
Com depleção
Sem Depleção
Lábios
desidratado / Com alterações (citar) queilose
Hidratado / Sem alteração
Língua
Saburra / glossite
Sem alteração
Com alterações (citar)
Sem alterações
Incompletos / Ausentes (uso de prótese)
Dentição completa
Salivação
Sialorréia / Xerostomia
Sem alteração
Unhas
Com alterações (citar)
Sem alterações
Mãos
Hipocorada/ Iquiterícia
Normocoradas
OBSERVADAS
Conjuntiva
Bola Gordurosa de Bichart
Gengiva
Dentes
Termos Técnicos
CARACTERÍSTICAS OBSERVADAS
ALTERADOS