Exemplos Reais

Solução-tampão no sangue humano

Uma solução-tampão é uma mistura que tem a capacidade de evitar que o pH da solução sofra grandes variações. É formada por um ácido ou base fraco, e um sal desse ácido ou base.
As soluções tamponadas devem conter espécies químicas que reajam com os iões H+ de um ácido forte que porventura seja adicionado, e outras espécies químicas que neutralizem os iões OH- de uma base forte que talvez venha a ser adicionada. Por isso, as soluções-tampão são geralmente formadas por misturas de um ácido fraco e um sal com o mesmo anião desse ácido, ou por uma mistura de uma base fraca e um sal com o mesmo catião dessa base.
A água, por exemplo, não é um líquido tamponado, visto que mera adição de 0,01 mol de HCl a 1 L de água faz com que seu pH tenha um salto significativo de 7,0 para 2,0. Se ocorresse o mesmo com os líquidos dos nossos organismos, os processos bioquímicos e fisiológicos do nosso corpo ficariam seriamente comprometidos, o que levaria à nossa morte. Isso é importante quando se considera que todos os fluidos de nosso corpo possuem os iões H+ (ou H3O+), que muitas das reações que acontecem nos seres vivos são extremamente sensíveis ao pH, realizando-se somente em uma estreita faixa de pH, e que muitos processos metabólicos tendem a produzir mais iões H+.
A eficácia da solução-tampão pode ser vista no nosso sangue, onde, mesmo com a adição de ácido ou base em pequenas quantidades ao plasma sanguíneo, praticamente não há alteração em seu pH. Este é um sistema-tampão devido ao seu pH permanecer sempre com um pH entre 7,35 e 7,45, sendo estes sangue venoso e arterial, respetivamente.

Um dos tampões mais interessantes e importantes no sangue é formado pelo ácido carbônico (H2CO3) e pelo sal desse ácido, o bicarbonato de sódio (NaHCO3).

Assim, se for adicionado algum ácido forte no sangue, ele sofrerá ionização, gerando os iões H+ que normalmente alterariam o pH do meio. Porém, no sangue, eles reagem com os aniões HCO3- que estão