Exclusão social

Páginas: 3 (567 palavras) Publicado: 25 de outubro de 2012
_________________________________________________________________________________ Cetonas são substâncias orgânicas onde o grupo funcional carbonila se encontra ligado a dois átomos de carbono. Essecomposto é conhecido popularmente como Acetona, e se apresenta como um líquido de odor irritante e se dissolve tanto em água como em solventes orgânicos. Essa característica permite sua utilizaçãocomo solvente de tintas, vernizes e esmaltes. Na indústria alimentícia, possui uma importante utilização: extração de óleos e gorduras de sementes de plantas. Essas plantas são em geral a soja, girassole amendoim. As cetonas podem ser encontradas até em nossos organismos, em pequena quantidade, fazendo parte dos corpos cetônicos na corrente sanguínea. As cetonas mostram o grupo carbonila (C = O),sendo esse carbono secundário. O sufixo -ona é usado para indicar a função:

A numeração da cadeia deve começar depois da extremidade mais próxima do grupo C = O.

A denominação das cetonasramificadas e/ou insaturadas segue as regras já vistas.

Existe uma nomenclatura usual em que o grupo >C = O é denominado cetona, e seus ligamentos são considerados grupos orgânicos. ____________________________________________________________________________________

Nomenclatura
A nomenclatura desses compostos é feita fundamentada na dos hidrocarbonetos, apenas trocando o sufixo "o" por "ona".Quando houver ambigüidade na posição do grupo carbonila, esta deve ser indicada antes do sufixo, da mesma maneira que em outras funções orgânicas. Seguem alguns exemplos de cetonas:        propanona (popularmente acetona): CH3-CO-CH3 butanona: CH3-CO-CH2-CH3 pentan-2-ona: CH3-CO-CH2-CH2-CH3 pentan-3-ona: CH3-CH2-CO-CH2-CH3 hexan-2-ona: CH3-CO-(CH2)3-CH3 hexan-3-ona: CH3-CH2-CO-(CH2)2-CH3butanodiona (também conhecido por diacetilo): CH3-CO-CO-CH3 pentan-2,4-diona: CH3-CO-CH2-CO-CH3

Quando o composto tiver mais de uma função e uma delas tiver maior precedência que a função cetona,...
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