Evaporador

Universidade Federal de São João Del Rei
Departamento de Engenharia Química e Estatística
Laboratório de Engenharia Química II

Prática 2
Evaporador Contínuo de Um Efeito de Tubos Verticais

Ouro Branco, Abril de 2015.

Universidade Federal de São João Del Rei
Departamento de Engenharia Química e Estatística
Laboratório de Engenharia Química II

Prática 2
Evaporador Contínuo de Um Efeito de Tubos Verticais

Anna Luisa Silva Cotta
Júlia Paula de Oliveira Júlio
Camylla Karen Sales Silva
Maysa Martins Almeida
Tássia Caroline Passos Pereira

Ouro Branco, Abril de 2015.

SUMÁRIO

1. RESULTADO E DISCUSSÃO ..........................................................................1

2. CONCLUSÃO .................................................................................................10

3. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ...............................................................11

4. ANEXO ...........................................................................................................12
4.1 Memória de Cálculo ..................................................................................12

1. RESULTADO E DISCUSSÃO

Evaporação trata-se de uma operação unitária que utiliza a transferência de calor convectiva para concentrar substâncias não voláteis em solução ou suspensão, produzindo produtos de maior concentração [1].
Os evaporadores são basicamente constituídos por um trocador de calor, capaz de levar a solução à fervura, e um separador de vapor formado pela fase líquida em ebulição. O equipamento consiste em uma câmara, dentro da qual existe um trocador de calor com aquecimento indireto que proporciona o meio de transmissão de calor ao produto através do vapor à baixa pressão [2].
Estes são divididos em dois grandes grupos: os de tubos longos verticais e os de tubos horizontais. Os de tubos verticais podem ser divididos em: de filmes acedente, de filme descente ou de circulação forçada [3].

Figura 1: Evaporador de tubos verticais com circulação