Etapa 2 Passo 3 marketing

Etapa 2 Passo 3.

Análise do Ambiente

A empresa “Cacau Sabor” industria alimenticia especializada em chocolates de sabores peculiares e diferentes é uma empresa de pequeno a médio porte comportando 100 funcionarios em diversas areas de atuação desde á produção até toda limpeza e organização da empresa. A Fabrica Cacau Sabor esta localizada no Bairro Rio Cumprindo periferia da cidade de Jacareí com destintas classes sociais.Esta empresa foi considerada uma das empresas nessa região que fabricam e comercializam produtos de excelente qualidade agradando então as diferentes classes sociais sendo de B a D.
Esta empresa tem como publico-alvo as diferentes classes sociais sendo elas B e C.Seu mix de produtos de uma otima qualidade conta com quatro linhas produtivas,sendo ovos de pascoa,chocolates em barra de 195 gramas e 90 gramas e trufas de diversos sabores para atender o os gostos de nossos clientes.
O carro chefe da empresa é a fabricação e comercialização de Ovos de Pascoa, que obtem os lucros de 45% a mais nas vendas de seu faturamento,mas por ser vendas sazonal acaba passando por suas diversas dificuldades,como por exemplo a queda de seus produtos nas vendas e as variações de produções de empresa concorrente ao decorrer do ano.
Esta empresa não possue um departamento especifico na area de Marketing e seus profissionais não tem cursos especializados como o Know how,isso dificulta tecnicas e taticas que possam contornar a fase em que a empresa passa por este momento,impossibilitando todo o processo comunicativo da empresa afetando suas vendas e dificultando sua fixação no mercado.

Fatores Econômicos.

A Industria alimenticia no ramo de Chocolate no Brasil teve um almento significativo,ficando no ranque de terceiro maior produtor de cacau e chocolates de toda a america latina,perdendo este somente para a Alemanha e para os Estados Unidos,paises onde suas produções supera o Brasil.Segundo estudos desde 2013 para cá o Brasil a cada ano que passa torna-se cada