Estudos fatores que influenciam na velocidade das rea es qu micas

Estudos fatores que influenciam na velocidade das reações químicas

Introdução:

Na aula pratica observamos reações químicas e analisamos fatores que influenciam na velocidades das reações que no caso foi analise do aumento da concentração e aumento da temperatura e através da conclusões foi relacionada com os fundamentos teóricos da cinética química.
A cinética química, também conhecida como cinética de reação, é uma ciência que estuda a velocidade das reações químicas de processos químicos e os fatores que as influenciam.
Cinética química inclui investigações de como diferentes condições experimentais podem influir a velocidade de uma reação química e informações de rendimento sobre o mecanismo de reação e estados de transição, assim como a construção de modelos matemáticos que possam descrever as características de uma reação química. Citamos agora fatores que influencia na velocidade da reação de acordo o que vimos na aula pratiaca pois ainda existe outros fatores como natureza dos reajentes, estado físico, superfície de contato, presença de um catalizador, e pressão.

Temperatura
Com o aumento da temperatura, aumenta a energia cinética média das moléculas em um sistema e consequentemente o número de colisões efetivas entre elas. Alimentos na geladeira, como por exemplo leite, ovos, carnes e etc, demoram muito mais para estragar do que no ambiente. Isso porque as reações químicas feitas pelos microorganismos decompositores são retardadas pelas baixas temperaturas.
Há uma regra que foi formulada no século XIX pelo holandês Jacobus Henricus van't Hoff que diz que um aumento de 10 graus célsius na temperatura do sistema que irá reagir duplica a velocidade da reação. Hoje sabe-se que essa regra apresenta várias exceções, mas ela é muitas vezes útil para se fazerem previsões aproximadas do comportamento da velocidade de certas reações. Ela é conhecida como Regra de Van't Hoff.
Concentração dos reagentes
O aumento da concentração dos reagentes