Estudo Dirigido Cienc Saude II

Estudo Dirigido
Disciplina: Bioquímica
Prof.: Emerson

Entregar na data da última aula antes da prova

Integrantes do grupo: 1- _____________________________________________________ 2- _____________________________________________________

Estudo Dirigido - Enzimas, Inibição e Regulação da Atividade Enzimática, Conceitos de Metabolismo, Glicólise,Ciclo de Krebs e Cadeia Transportadora de Elétrons

1. Explique especificidade da enzima pelo substrato e o como a enzima cataliza uma reação química?
R: A enzima cataliza somente um tipo de reação química, o tipo de enzima encontrado numa célula diz o tipo de metabolismo que ela efetua. 2. Algumas enzimas necessitam de cofatores ou grupos prostéticos para desempenhar sua atividade catalítica. Qual o significado destes dos termos?

R: Cofatores são sustâncias orgânicas ou inorgânicas necessárias ao funcionamento das enzimas. Se um cofator for orgânico recebe o nome de coenzima são as vitaminas.Podem ou não participar da atividade enzimática.

3. Correlacione a estrutura espacial de uma enzima com a função que ela desempenha?
R: Diferentes enzimas têm diferentes formas e, portanto, diferentes papéis biológicos. Para que um enzima atue, é necessário que os substratos "se encaixem" na enzima. Esse "encaixe", porém, depende da forma, isto é, do "contorno" da enzima. Por isso, substratos que se "encaixam" em uma determinada enzima não se "encaixam" em outras diferentes, e a reação não ocorre;uma vez o corrido o encaixe ocorre o complexo chave fechadura, onde o local onde o substrato se encaixa na enzima é chamado sitio ativo.

4. Qual o papel do pH e da temperatura da solução para atividade enzimática?

Na generalidade das reações enzimáticas a velocidade é proporcional à temperatura a que estas decorrem. No caso das reações enzimáticas, estas apresentam uma temperatura ótima em que a velocidade da reação é máxima.
As enzimas quando sujeitas a baixas temperaturas ficam inativas, devido à falta de energia de