Estudo de caso sucos fazenda são pedro

Páginas: 5 (1199 palavras) Publicado: 30 de setembro de 2012
Nome:

Consultoria e Diagnóstico Empresarial
Profª

ESTUDO DE CASO: SUCOS FAZENDA SÃO PEDRO

* Ler o caso;
* Organizar-se nos mesmos grupos do trabalho de Prática em Consultoria;
* Fazer a Análise de Ambiente da FAZENDA SÃO PEDRO, através da matriz SWOT – FOFA, com base em um cenário atual (mínimo 4 itens por quadrante);
* Apresentar proposições/sugestões de melhoria ouações a serem adotadas pela empresa, com base na matriz SWOT (pelo menos 1 para cada quadrante da matriz)

AMBIENTE INTERNO – VARIÁVEIS CONTROLÁVEIS |
FORÇAS | FRAQUEZAS |
1.É exclusiva na região por ter se focado na produção de sucos de laranja e não pela cultura de cana como as demais.2. Possui gerência especializada e capacitada.3. A criação de uma marca forte foi de grande importância parao bom desenvolvimento dos negócios.4. Os administradores possuem planejamento estratégico, buscando assim tomar a melhor decisão visando o crescimento da empresa. | 1. Dificuldade de aumentar a eficiência produtiva.2.Diminuição do quadro de funcionários3. Dificuldade de inserção em novas regiões devido a questão do órgãos que regulamentam essa atividade.4. A empresa não consegue atender a demanda.|
Proposições:1-Ampliar a produção de seus sucos buscando continuar sendo referencia na região em que está inserida.2- Assim como José e João são formados e especializados, a empresa deve estimular que todos os funcionários busquem se especializar e se capacitar.3- Continuar fazendo a divulgação de sua marca que desde o inicio se tornou líder absoluta em vendas. | Proposições:1-Mesmo tendodificuldade na eficiência produtiva deve-se buscar uma melhoria na matéria-prima.2- A empresa deve analisar onde e quando pode terceirizar e diminuir o quadro.3-A empresa deve buscar incentivos nas prefeituras, junto aos órgãos das regiões em que está buscando se instalar destacando o quanto a empresa vai agregar para a região.4- Fazer um planejamento estratégico buscando verificar aonde estão asfalhas. |
AMBIENTE EXTERNO – VARIÁVEIS NÃO CONTROLÁVEIS |
AMEAÇAS | OPORTUNIDADES |
1. O crescimento da empresa está limitado ao tamanho do segmento do mercado em que a empresa atua.2. Os altos investimentos que as outras empresas têm feito nas ações de marketing, ansiando por entrarem no mercado da região3.A decisão de tornar a empresa que é familiar em uma empresa de gestão profissional,buscando assim maior rentabilidade.4. O plano de permanência na região pode ser pelo medo do desconhecido.5 Concorrência.6.Clima/solo7. Recessão Econômica8.Disputa excessiva por preços.9. Risco do Novo investimento não dar certo. | 1. Devido ao crescimento, deve-se expandir o negócio para outras regiões para isso seria necessária a expansão da capacidade de produção.2. A internet é um grandeoportunidade do mercado-alvo conhecer a empresa e os demais produtos.3. A possibilidade da fazenda tornar-se uma fabricante de sucos prontos e ter seus produtos vendidos nos principais canais de varejo da região.4. O mercado de sucos prontos no Brasil cresceu muito nos últimos anos.5. Terceirização da produção em caso de aumento de demanda.6. Aumentar a participação no mercado nacional.7. Novas tecnologiasprodutivas;8. Aumento do mercado de sucos prontos;9. Tendencia de aceitação de aceitação de sucos naturais;10. Novas formas de comercialização;11. Ampliação e diversificação. |
Proposições:;1-A empresa pode variar o segmento dos produtos.2- A empresa também deve investir em ações de marketing, onde busque mostrar os seus diferenciais perante os concorrentes.3- A contratação de um consultorespecialista para auxiliar neste processo de mudança.4- Buscar conhecer bem as regiões em que pretende expandir.5. Contratar centro de pesquisa contra pragas e similares.6. potencializar as qualidades do produto/diferencial competitivo.7.Ampliar o mix de cultivo, visando contribuir para melhorar os custos de operação.8. Buscar parcerias no setor.9. Analisar forças e fraquezas da concorrência. |...
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