Estudo de caso pão de açucar

Páginas: 9 (2080 palavras) Publicado: 28 de abril de 2013
Sistema de Ensino Presencial Conectado
administração bacharelado - 6° semestre

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anderson brum

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PESSOAS, LOGÍSTICAS, PRODUÇÃO E MARKETING:
Estudo de caso: Grupo Pão de Açúcar

PESSOAS, LOGÍSTICAS, PRODUÇÃO E MARKETING:
Estudo de caso: Grupo Pão de Açúcar

Uruguaiana
2012

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PESSOAS,LOGÍSTICAS, PRODUÇÃO E MARKETING:
Estudo de caso: Grupo Pão de Açúcar

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Estudo de caso: Grupo Pão de Açúcar

anderson brum

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Trabalho Acadêmico apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média no semestre nas disciplinas de Gestão de Pessoas, Operações e Logística, Administração da Produção eEstratégia de Marketing.

Orientadores: Prof. Elisete Zampronio
Gislene Fregoneze
Luiz Antônio Gabriel
Henry Nonaka

Trabalho Acadêmico apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média no semestre nas disciplinas de Gestão de Pessoas, Operações eLogística, Administração da Produção e Estratégia de Marketing.

Orientadores: Prof. Elisete Zampronio
Gislene Fregoneze
Luiz Antônio Gabriel
Henry Nonaka

Uruguaiana
2012
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2012

SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 3

2 DESENVOLVIMENTO 4
2.1 GESTÃO DEPESSOAS........................................................................................4
2.2 OPERAÇÕES E LOGÍSTICAS..............................................................................6
2.3 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO......................................................................7
2.4 ESTRATÉGIA DE MARKETING............................................................................8

3 CONCLUSÃO 10

REFERÊNCIAS 11INTRODUÇÃO
Neste trabalho iremos fazer um estudo de caso com base no artigo “Pão de Açúcar – Desenvolvimento de Marcas próprias no Brasil”, utilizando os conhecimentos adquiridos nas disciplinas do semestre, e as aplicando para a elaboração de produção textual.
No desenvolvimento do trabalho abordaremos diversos assuntos, correspondente às disciplinas estudadas no semestre, analisando cada setor da empresa,seu posicionamento de mercado, seu crescimento, sua estrutura de cargos, a qualidade de seus produtos e suas estratégias de logísticas.

DESENVOLVIMENTO
2.1 GESTÃO DE PESSOAS

O artigo traz a experiência do grupo pão de açúcar e as mudanças implementadas para manter-se no mercado. Quais foram às mudanças implementadas pelo grupo pão de açúcar?

O grupo pão de açúcar teve uma reestruturação no anode 1992, onde foi criada dentro da estrutura de cargos da empresa, uma diretoria de marcas próprias, na qual a principal meta era mudar a forma de gerenciamento de seus produtos próprios. O grupo começou então a se preocupar mais com a qualidade de seus produtos, iniciando então uma fase de testes de qualidade e pesquisas junto aos seus consumidores, planejando em longo prazo os lançamentos.Outra estratégia desenhada pelo grupo, para inovar no segmento foi, o desenvolvimento de novos nomes fantasias para cada tipo de produto, todos identificados pelo selo “Qualitá”, caracterizando produtos de alta qualidade, estes produtos são submetidos a rígidas regras de qualidade e higiene.

O que ocorreu após as mudanças implementadas?

Como destacado acima, as principais mudanças ocorridas diantedo posicionamento da empresa em organizar sua estrutura de gestão e gerenciamento de produtos de marca própria, foi o melhoramento na qualidade dos produtos, criação de critérios de inspeção e avalição de qualidade, pesquisas e tendências de produtos, acompanhando o mercado. Criando novos nomes fantasias para apoio ao destaque de cada tipo de produto, todos identificados pelo selo “Qualita”,...
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